რამდენიმე კვლევამ აჩვენა, რომ საუზმეზე ჭამა კვერცხები (შედარებით ჭარბტენიანი საუზმეთ ანალოგიური კალორიით), შეიძლება ადამიანებს წონაში დაეხმარება. ერთ კვლევაში, ჯგუფმა, რომლებიც დილის კვერცხისთვის კვერცხებს ჭამდნენ, კალორიას საკვებთან შედარებით 36 საათის განმავლობაში შეჭამეს, ვიდრე ჭამას ჭამა. და სხვა კვლევაში, ვინც დილაში კვერცხებს ჭამდა, ორჯერ მეტი წონა დაკარგა, ვიდრე ჭარხლის ქერქი.
კიდევ ერთი სავარაუდო მიზეზი, რის გამოც კვერცხები შეიძლება წონის დაკარგვა იარაღები უნდა გავაკეთოთ მათი მაღალი ცილის რაოდენობა. კვლევამ აჩვენა, რომ პროტეინმა შეიძლება გამოიწვიოს სისხლის შაქრის ლაქები, ხოლო სისხლის შაქრის ლაქები ნაკლებია საკვებით.
გასაკვირი არ არის, რომ კვლევები აჩვენებს დილის კვერცხის ჭამასა და ქვედა მთელ კალორიულ მიღებას შორის ურთიერთობას. პროტეინი შევსება და მას დიდი ხნის განმავლობაში აძლიერებს. ასე რომ, ცილის დასაწყისში შეჭამით ხელს შეუწყობს შუადღის შუადღების თავიდან აცილებას და სასიამოვნო შეჩერებამდე.
ეს აღინიშნა, რომ მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ამ კვლევების შედარება წონის დაკარგვა ჯგუფებს შორის, რომლებიც ჭამა კვება მსგავსი calorie ითვლის. და კალორია კვლავ ითვლის, როდესაც საქმე წონის დაკარგვა. ასე რომ ეს არ არის საბაბი ქვემოთ ოთხი კვერცხი ყველი omelet ყოველ დილით.
ასევე მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ პროტეინის შევსების უმრავლესობა კვერცხის თეთრებშია ნაპოვნი. მიუხედავად იმისა, რომ მთელი დიდი კვერცხის გარშემო 72 კალორია და 5 გ ცხიმი, თითოეული კვერცხის თეთრი დაახლოებით 17 კალორია და არ fat.
ასე რომ, კვერცხი დამაკმაყოფილებელი კვერცხი დილით ვიდრე bagels და pastries, რომლებიც მაღალი carbs და კალორია და არა, რომ შევსების. მაგრამ ყურადღება მიაქციეთ კალორიებს და განიხილავენ იმ კვერცხის საუზმეს, რომელიც ნახევარ კვერცხუჯრედში და ნახევარ კვერცხის თეთრებში გადის.
კვერცხი ასევე დიდია სადილისა და ვახშმისთვის და მყარი მოხარშული ჯიშის ერთ-ერთი მსოფლიოში ყველაზე ცუდი საჭმლის საჭმელია.
აქ არის გარკვეული შთაგონება, თუ როგორ უნდა შეიტანოთ ისინი თქვენს დიეტაში:
- In mug. მიყვარს დილით კვერცხი scramble, მაგრამ არ იგრძნონ გატეხვა (და გაწმენდა) skillet და spatula? ჩადება კვერცხის Mug .
- როგორც მყარი მოხარშული snack. მძიმე კვერცხი რამდენიმე კვერცხი, chill მათ, halve მათ და scoop out yolks. შეავსეთ მათ hummus, salsa, ან თუნდაც tuna for mega-protein fix.
- სალათებში. სცადეთ გარკვეული მოხარშული მყარი თეთრკანიანი თეთრკანიანი სალათები ან დაჭრილი მთელი კვერცხი ფოთლოვანი მწვანილი.
- სენდვიჩებში. აქვს გემრიელი კვერცხი სალათი სენდვიჩი. უბრალოდ წავიდეთ შუქზე მაიოსა და იოლსზე და ღვეზელ პტთან ერთად.
- დილით გადატანა. გადაიტანოთ მაღალი ბოჭკოვანი კვერცხი კვერცხის გარშემო და თქვენ თვითონ საუზმე ბრწყინვალე. შეხედეთ ტრილელას 150 კალორიანზე ნაკლები.
- თქვენს შვრიაში. ნელა აურიეთ თხევადი კვერცხი whites შევიდა simmering შვრიის გაზრდის ნაწილი ზომა და ცილის რაოდენობა.
დანაშაულის თავისუფალი რეცეპტების, საკვები პოულობს, რჩევები 'n ტრიუკები და მეტი, დარეგისტრირდით უფასო ყოველდღიური წერილებისთვის ან ეწვიეთ Hungry Girl!