კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 125
ცხიმი - 9 გრ
წებოები - 3 გ
პროტეინი - 8 გრ
საერთო დრო 40 წთ
მომზადება 15 წთ , საზ 25 წთ
მომსახურეობა 8
ეს არის დაბალი carb, დაბალი calorie ვერსია ლიმონის ricotta იტალიის აღდგომის ტორტი (მაგრამ აშკარად შეიძლება eaten ნებისმიერ დროს). ამას ასევე უწოდებენ რიკოტა ჩიზს. ეს არის crustless "pie", მაგრამ ძალიან ჰგავს გემოს და ტექსტურას (მინუს ქერქი). მთელი რძის ricotta სასურველია ამ რეცეპტი. ნაწილი skim შეიძლება გამოყენებულ იქნას, მაგრამ ტორტი გამოდის მარცვლეული და უფრო crumbly. ეს ნამუშევარი ასევე მუშაობდა Passover დესერტად (რძის).
შემადგენლობა
- 1 ფუნტი მთელი რძის ricotta ყველი (15 უნცია კონტეინერი მუშაობს ჯარიმა)
- 3 კვერცხი
- წვენი და გახეხილი zest ერთი საშუალო
- ლიმონი
- შაქრის შემცვლელი 2/3 ჭიქა შაქარი, სასურველია ნულოვანი კარბი, როგორიცაა
- თხევადი sucralose
- 1/2 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი
- მარილის მწვერვალი
მომზადება
- Preheat ღუმელი 350 F.
- გამოყავით კვერცხები და სცემეს თეთრებს, სანამ რბილი მწვერვალები ქმნიან.
- შეუთავსეთ კვერცხის ეზოები და დანარჩენი ინგრედიენტები. გასინჯვა თუ არა ის lemony საკმარისი, როგორც ზოგიერთი lemons არიან "საშრობი" და ნაკლები წვენი (საშუალოდ დაახლოებით 3 tablespoons წვენი საშუალო ლიმონის). თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნახევარი ჩაის კოვზი ლიმონის ექსტრაქტი ან მეტი ლიმონის წვენი გემოვნებით.
- კვერცხის თეთრკანიანი ნაზავით შეიზილეთ და კარგად გავრცელებული ტორტით.
- Bake სანამ ძლივს მითითებული შუა (toothpick გამოვა სუფთა ან თითქმის ასე) დაახლოებით 25 წუთი. შილინგი მთლიანად ემსახურებამდე; დაახლოებით 90 წუთი. მიირთვით ჩვეულებრივი, ან კენკროვანი ბრინჯივით, როგორიც ამ მარწყვის ზევით ან ამ კენკრის სიროფს . შაქარი-თავისუფალი ლიმონის ხაჭო ასევე კარგი ზედმეტია.