კვეთს თქვენი ოჯახის შემოდგომაზე ტრადიციებს? ორჯერ დაფიქრდით, სანამ თესლი წლამდე.
გოგრის თესლი იღებდნენ snack aisle და კარგი მიზეზი. ისინი დაბალი კალორია, სასიამოვნო მკურნალობის წყალობით, მათი წარმოშობის კარგი წყაროა თუთიის, ცილის და გულის ჯანსაღი ომეგა 3 ცხიმი , ისევე როგორც სხვა ვიტამინები და მინერალები (მათ შორის ვიტამინები A, B, E და K, რკინის , კალციუმი , მაგნიუმი, კალიუმი და მანგანუმი).
და ღუმელში შევსებული დოზა (3 გრამი ¼ ჭიქა), როდესაც ამ მწვავე თესლის მწვავე დგას ხელს უწყობს თავის კლასს თავზე, ხოლო მათი ჯანმრთელობის სარგებელი მათ სრულწამს ანიჭებს მთელი წლის განმავლობაში.
გონება და სხეული
თხილი და თესლი, როგორიცაა გოგრის თესლი, არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების სავსე შოკოლადი, რომლებიც ნაჩვენებია გულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესების გზით ანთების შემცირებისა და გულის სხვა დაავადებების, მათ შორის არტერიული წნევის, ტრიგლიცერიდების და ქოლესტერინის გაუმჯობესების გზით. პოლიუნთოზირებული ცხიმები (ომეგა-3-ის მსგავსად) ასევე მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ტვინის ჯანმრთელობისა და შემეცნებითი ფუნქციით. სინამდვილეში, ბავშვები, რომლებიც იღებენ საკმარის ომეგას 3-ს ყოველდღიურად გაუმჯობესდა კითხვის უნარ-ჩვევები, ვისაც არა აქვს.
საბედნიეროდ, საუკეთესო ბავშვები, როგორიცაა გოგრის თესლი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ისინი მიიღებენ, რათა დაეხმაროს გათხრა მათ საკუთარი გოგრა.
კანის ჯანმრთელობა
გოგრის თესლი არის თუთიის ერთ-ერთი საუკეთესო კვების წყარო. ცინკი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იმუნიტეტის, ჭრილობების და სამკურნალო საშუალებების გაძლიერების გზით, კოლაგენის შენარჩუნების და კანის განახლების ხელშეწყობის მიზნით. ვოკალური გოგრის თესლი (ჭურვი) დიდია snacking- ისთვის, მაგრამ დაბომბული კერნელი (ასევე წოდებული pepitas) უფრო მრავალფეროვანია.
თქვენ შეგიძლიათ sprinkle pepitas on იოგურტი, ხაჭო, მარცვლეული, ან შვრიის, ან საკუთარი უცხიმო granola ერთად გოგრა თესლი mix.
როგორ შემწვარი გოგრის თესლი
ვინ იხსენებს გოგრისკენ მიბრუნებას და გუეის ჩანართებს? ჩემი საყვარელი ნაწილი გამრეცხავს მათ და გემრიელებს მათთვის გემრილად წვნიანი, სწრაფი და ადვილად სუფთა!
აქ არის ჩემი foolproof შემწვარი გოგრა თესლი რეცეპტი:
რა დაგჭირდებათ:
- გოგრა
- კვეთის დანა
- დიდი კოვზი
- Colander
- საცხობი ფურცელი
ნაბიჯი 1: წასვლა გოგრა ფერმა ან დავდგეთ და გამოარჩიეთ თქვენი საყვარელი გოგრა.
ნაბიჯი 2: Preheat ღუმელი 300˚. მოიგე შენი გოგრის თავზე. თუ იყენებთ უფრო პატარა სამზარეულოს გოგოს, დაჭრილი გოგრა შევიდა სექციები უკეთესი ხელმისაწვდომობის თესლი.
ნაბიჯი 3: ამოიღეთ გოგრის შიგნითა და თესლი და გადააფარეთ კოლონა.
ნაბიჯი 4: განშორეთ თესლი შიგნიდან, შეუკვეთეთ პატარა თასიში და დატოვონ თესლი კოლონდარში. ჩამოიბანეთ თესლი სუფთა ქვეშ ცივი წყალი. გაწმენდის შემდეგ, თქვენ გინდა, რომ ქაღალდის პირსახოცი ან ქსოვილით გაანადგურონ.
ნაბიჯი 5: მსუბუქად spray თქვენი საცხობი ფურცელი ერთად nonstick ნავთობის spray. გაავრცელოთ თქვენი გოგრის თესლი ერთი კი ფენის და შემდეგ sprinkle ერთად kosher მარილი. ან დაბრუნება თქვენი საყვარელი სანელებლები- მიიღეთ შემოქმედებითი გამოყენებით ზოგიერთი ჩემი იდეები ქვემოთ!
ნაბიჯი 6: Bake for 15 დან 20 წუთი ან სანამ ოქროს; მაგარი ყველა გზა ჭამამდე. გოგრა თესლი, რომლებიც მზად არიან საჭმელად იქნება ძალიან crispy და ადვილად bite შევიდა.უნდა ჯაზის up თქვენი გოგრა თვლებით ადრე საცხობი მათ ღუმელში?
სცადეთ ჩემი საყვარელი გემოვნების შერწყმა (ყოველ 2 3 ჭიქა თესლისთვის):
ნიორი და ჰერბები - ⅓ ჭიქა პარმეზანი, 1 ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი, ½ ჩაის კოვზი მარილი და 1 ჩაის კოვზი თქვენი საყვარელი ბალახის სუნელი, როგორიცაა როზმარინი ან ოგრეანო
მარილი და ძმარი - 1 ჩაის კოვზი მარილი და 2 დან 3 tablespoons ძმარი
Cinnamon შაქარი - 1 ჩაის კოვზი გრანულირებული შაქარი და 1 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი
ტექს მექსი Taco - toss ერთად taco სუნელი mix
ცხარე - ½ ჩაის კოვზი ნიორი ფხვნილი, ½ ჩაის კოვზი მარილი, ¼ ჩაის კოვზი კაიენი წიწაკა და 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
By Joy Bauer, MS, RDN, CDN, ჯანმრთელობისა და კვების ექსპერტი NBC- ის დღეს შოუ და დამფუძნებელი მკვებავი საჭმლის.
> წყაროები:
> მატს ჯონსონი და სხვ. ომეგა 3/6 ცხიმოვანი მჟავები კითხულობს ბავშვებში: რანდომიზებული, ორმაგი ბრმა, პლაცებო კონტროლირებადი სასამართლო პროცესი შვედეთში 9 წლის საშუალო მოსწავლეში. ბავშვთა ფსიქოლოგიისა და ფსიქიატრიის ჟურნალი, 2016.