კითხვა: მე და მეგობარი და მე ვიყავი დისკუსია ჭამა პან ყავისფერი. ახლა, მე ვიცი, რომ მთელი პური ყავისფერი არ არის კარგი იდეა, მაგრამ რაც უარესია - დიდი კალიფორნიის საჭმლის ერთდღიანი ჭამა ან ოთხი თუ ხუთი დღის განმავლობაში გავრცელდა? ან ნამდვილად აქვს მნიშვნელობა?
პასუხი: ეს არ არის ადვილი კვლევა, რომელიც აშკარად გითხრათ, თუ ჭამა მთელი პან ყავისფერი, ან სხვა მაღალი calorie მკურნალობა, უფრო საზიანო თუ შეჭამეს ერთდროულად, ან მოხმარებული მეტი აღარ პერიოდში, ალბათ გავრცელების 4 ან 5 დღე.
შემიძლია გითხრათ, რომ ამერიკის შეერთებული შტატების სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი გთავაზობთ ინფორმაციას ამერიკელებისთვის დიეტური სახელმძღვანელო 2005 წლის ვერსიაში დისკრეციული კალორიების შესახებ.
დისკრეციული კალორია არის დამატებითი კალორია შეგიძლიათ გაატაროთ ნებისმიერი decadent საკვები გსურთ მას შემდეგ, რაც თქვენ შეხვდა თქვენი კვების საჭიროებების დღეში. ხელმისაწვდომი კალორიების რაოდენობა განსხვავდება ყველასთვის, მაგრამ თუ დანარჩენი ყოველდღიური დიეტა დამზადებულია საკვები ნივთიერებებისგან, შეგიძლიათ გამოიყენოთ დღეში 100-დან 200 კალორი, გართობა საკვებისთვის და კვლავაც დარჩეთ რეკომენდებული ყოველდღიური კალორიების რაოდენობა. დისკრეციული კალორია დიდია, რადგან მათ საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ თქვენი საყვარელი საკვები ზომიერად .
უკან Brownie კითხვა
აშშ-ს სოფლის მეურნეობის ეროვნული სტანდარტის სტანდარტული სტანდარტის მონაცემთა ბაზის მიხედვით, ერთი დიდი ყავისფერი (დაახლოებით 3 ინჩიანი მოედანი და 1 ინჩი სისქე) 220 კალორიას, 9 გრამი ცხიმი და 20 გრამი შაქარი აქვს.
ყოველდღიურად მოისმენთ ერთს ბრწყინვალე კულინარიულ კატეგორიას და სანამ მხოლოდ ერთი კვერცხის კვერცხის გაკეთებას შეძლებ, ყოველდღიურად ყავისფერი ნახევარი უნდა იყოს. რა თქმა უნდა, ნეტავ უნდა დაეტოვებინა ნებისმიერი სხვა ეპყრობა, როგორიცაა cookies, კანფეტი, ჩიპი,
გულახდილად, კონსერვაციის თქვენი მიღება ერთი პატარა ნახევარი ემსახურება გემრიელი სახლში დამზადებული brownie ყოველდღე შეიძლება ძალიან ბევრი ნებისყოფის (სინამდვილეში 2010 ვერსია დიეტური სახელმძღვანელოს ამერიკელები არ ჩანს აღვნიშნო, დისკრეციული კალორია).
რა მოხდება, თუ მთელ პანში ჭამს ჭუჭყიანი ჭამის ერთ მშვენიერ დღეს? მთელი ცხრა ცხრა პან (ცხრა ყავისფერი) ჭამს 2,041 კალორიას დამატებით კალორიას, ძირითადად შაქრისა და ცხიმის დიდი რაოდენობით (საშიში თუ დიაბეტის შემთხვევაში). პლუს მხარეს, ნეტავ მიიღოთ ბევრი რკინა, B- კომპლექსი ვიტამინები, მაგნიუმი და კალიუმი, მაგრამ არა საკმარისი იმისათვის, რომ ღირს დამატებითი კალორია.
რა მოხდება, თუ დღეში ორი ყავისფერი ჭამა და 4-დან 5-დღიან შოკოლადს კარგავს? ამ შემთხვევაში, ნეტავ მიიღოთ დაახლოებით 440 დამატებითი კალორია დღეში, რომელიც არ უნდა დიდი რაოდენობით კალორია, კვლავ უფრო მეტია, ვიდრე ის, რაც ხელმისაწვდომია ყოველდღიური დისკრეციული გამოყენებისათვის. რა თქმა უნდა, თქვენ შეიძლება თქვენი ფიზიკური აქტიურობა იმ დღეებში, რათა შეადგინოს განსხვავება, მაგრამ ეს ხდება ბევრი ვარჯიშის დაწვა 440 კალორია.
მე არ ვფიქრობ, რომ ერთ ღამეში ყველა ყავისფერი ჭამა კარგი იდეაა, განსაკუთრებით მაშინ, თუ შაქრიანი დიაბეტის მსგავსად ჯანმრთელობა გაქვთ, მაგრამ მე არ მჯერა, რომ ისინი ყველაფერს ჭამენ რამდენიმე დღის განმავლობაში.
არც ერთ შემთხვევაში, ძალიან ბევრი კალორია, ძალიან ცხიმი და ძალიან შაქარი შედარებით მოკლე პერიოდში. მე ვფიქრობ, რომ გადაწყვეტილება, რომელიც უარესი მოდის ქვემოთ როგორ გავლენას ახდენს თქვენი საერთო კვების ჩვევები. თუ ჭამა ამ პან ყავისფერი ხდება ჩვევა ჩამოყალიბებაში, თქვენ ეძებს კვების პრობლემები და იძენს ჭარბი ფუნტი.
Binge ჭამა და Overeating
ჭამა მთელი პან ყავისფერი იქნებოდა კვალიფიკაციას ჭამა binge , და თუ ეს იშვიათი რამ თქვენთვის, ეს არ შეიძლება გამოიწვიოს რაიმე გრძელვადიანი ზიანი. თუმცა, თუ თქვენ მიდრეკილება binge ჭამა, მაშინ downing ყველა ცხრა brownies შეიძლება გამოიწვიოს ჭამა ქცევა, რომელიც არ არის კარგი თქვენთვის.
მეორეს მხრივ, დღეში ორი ყავისფერი ჭამა შეიძლება დაგვავიწყდეს მიმდინარე ცუდი ჩვევა, მით უმეტეს, თუ აღმოჩნდებით ტკბილი ეპყრობა ყოველ დღე დღიდან, როდესაც თქვენ შეჭამთ ყველა ყავისფერი.
წყაროები:
ამერიკული გულის ასოციაცია. "ჭამა როცა არ მშივრები"
აშშ-ს სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტი და ჯანმრთელობისა და სოციალური დაცვის დეპარტამენტი. "2005 დიეტური სახელმძღვანელო ამერიკელების ბ (დისკრეციული კალორია)."