Crusted Pesto Salmon

კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)

კალორია - 219

მსუქანი - 13 გრ

წებოები - 3 გ

ცილოვანი - 23 გრ

სრული დრო 35 წთ
მოსამზადებელი 15 წუთი , 20 წუთი
მომსახურეობები 4 (3 უნცია თითო)

ორივე თევზი და კაკალი ნაწილია გულის ჯანსაღი დიეტა, რათა შეამციროთ თქვენი წნევა. ამერიკული გულის ასოციაცია რეკომენდირებულია კვირაში თევზის მინიმუმ 2 ვენტილაცია. Salmon განსაკუთრებით გულის ჯანსაღია, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მაღალი დონე, რომელიც ცნობილია ქოლესტერინის ბალანსთან.

Salmon არის მრავალმხრივი და მარტივი მომზადება მარტივი seasonings და მწვანილი, მაგრამ თუ გსურთ ცდილობენ ახალი flavorful რეცეპტი, ამ pesto ორაგული არის გემრიელი ცვლილება- up. Pesto მზადდება რამდენიმე ინგრედიენტით და გაცილებით დაბალია ნატრიუმში, ვიდრე მაღაზიაში შეიძინა ჯიშები.

დაჭრილი pistachios დაამატოთ ლამაზი crunch და სადღეგრძელო up ლამაზად ქვეშ broiler თავზე pesto. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ მთელი რეცეპტი დაწყებიდან 30 წუთში და დაასრულოთ veggies- ის კმაყოფილი კმაყოფილი კვება.

შემადგენლობა

• 1/2 ჭიქა ბაზილიკა ფოთლები
• 2 tablespoons პარმეზანს ყველი, ახლად გახეხილი
• 2 კბილი ნიორი, peeled
• 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაბზარული შავი წიწაკა
• 1 ლიმონი, წვნიანი
• 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
• 12 უნცია სუფთა ორაგული
• 1 ლიმონი
• 1/3 ჭიქა unsalted pistachios, დაიბლოკა და წვრილად დაჭრილი

მომზადება

1. პესტოზის შესაქმნელად, კერძი, პარმეზანი, ნიორი, წიწაკა და ლიმონის წვენი კვების პროდუქტში. პულსი სანამ კომბინირდება, მაშინ პულსი, როდესაც drizzling in ზეითუნის ზეთი სანამ არ მიაღწევს შაქარი pesto თანმიმდევრულობა.

2. ორაგულის, preheat ღუმელი 400F. შეავსეთ საცხობი ფურცელი კილიტა და ადგილი ორაგული ზედა კილიტა.

3. ლიმონის ზედმეტი ორაგულის დაჭიმვა. გაავრცელოთ 1/4 ჭიქა Pesto თავზე ორაგული, შემდეგ დააჭირეთ pistachios.

4. Bake 8 დან 10 წუთი, დამოკიდებულია სისქე ორაგული. გამორთეთ ღუმელი და გაიყარეთ ბროილერში 5 დან 8 წუთი, ან სანამ არ არის crispy და ორაგული დამზადებულია თქვენს სასურველ ტემპერატურაზე.

ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები

ტრადიციული pesto მზადდება რეჰანი, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა მწვანილი, როგორიცაა პიტნა ან მწვანილი, როგორიცაა კალე ან ისპანახი.

თუ არ გაქვთ pistachios, გამოიყენოთ დაჭრილი ნუშის ან კაკალი.

სცადეთ ეს რეცეპტი სხვა სახის გულის ჯანსაღი თევზებით , როგორიცაა cod.

სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები

მიუხედავად იმისა, რომ თევზი არის cooking, steam ზოგიერთი ბოსტნეული და საზ ზოგიერთი quinoa ემსახურება მას.

ნუ გაანადგურებს კილინგს საცურაო მასასთან ერთად ორაგულის მოთავსებამდე. ეს გახდის კანის ჯოხი კილიტა, რაც მას ადვილად გამოყოფს თევზი კანიდან. ადვილად ამოიღონ ორაგული კანიდან, ლორწოს კანზე და ხორცით, გაცილებით მცირეა.

შეგიძლიათ გააკეთოთ ორმაგი სურათის პესტო და დაიცვას თქვენი მაცივარი სხვა კერძები, ან შეგიძლიათ გაყინოთ ის ყინულის კუბური ფორმები და ადგილი საყინულე baggie მიიღოს გარეთ საყინულე, როგორც თქვენ გჭირდებათ.