კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 309
ცხიმი - 9 გრ
წებოები - 53 გ
პროტეინი - 7 გრ
სულ დრო 55 წთ
მომზადება 30 წთ , საზ 25 წთ
სამსახურები 12
ეს muffin რეცეპტი იყენებს მთელი ხორბლის ფქვილი, flaxseed, applesauce და ბერძნული იოგურტი ადგილზე უფრო ტრადიციული ნაზავი თეთრი ფქვილი, კარაქი, კვერცხი და შაქარი, რათა გარდაქმნას თქვენი გამომცხვარი კარგი შევიდა nutritious საუზმე.
ეს რეცეპტი მოუწოდებს სუფთა მოცვი, რომელიც მაღალია ანტიოქსიდანტებით, რომელსაც პოლიფენოლები უწოდებენ, რაც ხელს შეუწყობს გულ-სისხლძარღვთა დაავადების და კუჭის კიბოს რისკის შემცირებას. შეუთავსეთ ამას ბერძენი იოგურტი, რომელიც ძლიერია პრობიოტიკით, რომელიც ხელს უწყობს იმუნური სისტემის წინააღმდეგ ბრძოლას სიმსივნური უჯრედების წინააღმდეგ და ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავის შემცველი ფლაქსისაგან, რომელიც შეიძლება შეამციროს ანთება და შეამციროს კიბოს პროგრესირება. და არ დავივიწყოთ ეს შვრია! შვრია შეიცავს ხსნადი ბოჭკოვანი ბეტა-გლუკანი, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ამცირებს ქოლესტერინის დონეს.
შემადგენლობა
- 1.25 ჭიქა მთელი ხორბლის ფქვილი
- 1/2 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ჭიქა შემოვიდა შვრია
- 1 სუფრის კოვზი დაფქული
- 2.5 tablespoons წყალი
- 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
- 1/3 ჭიქა უცხიმო საბადო ბერძნული იოგურტი
- 1/2 ჭიქა applesauce
- 4 საშუალო სტაფილო, გახეხილი (დაახლოებით 1 3/4 დან 2 ჭიქა ღირს)
- 1/2 ჭიქა ახალი Cranberries, უხეშად დაჭრილი
მომზადება
- Preheat ღუმელი 400F. Spray 12-ჭიქა muffin კალის სამზარეულო spray და გათვალისწინებულია.
- Whisk ერთად ფქვილი, შაქარი, საცხობი ფხვნილი, საცხობი სოდა, დარიჩინი და მარილი. აურიეთ შვრია.
- პატარა თასში, აურიეთ ნიადაგის ერთად წყალი flaxseed წყლით. მოდით იჯდეს მინიმუმ 5 წუთი, რათა დაიწყოს ლარი (ეს მოქმედებს, როგორც კვერცხი რეცეპტი).
- დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, იოგურტი და ვაშლი "სელის კვერცხის" და whisk ერთად. ნაგავსაყრელისა და მოცვის ერთად მშრალი ინგრედიენტები.
- გამოყენება რეზინის spatula, აურიეთ სანამ ნარევი მხოლოდ კომბინირებული. ნუ ზედმეტად აურიეთ სხვაგვარად muffins გამოვა მკაცრი.
- კოვზი კოვზი თანაბრად შორის muffin კალის და bake 24 დან 28 წუთი, სანამ tops არიან puffed და ოქროს და კბილის ჩასმული ცენტრში გამოდის სუფთა. მოდით მაგარი მავთულის თაროზე.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
თუ თქვენ ეძებთ დაამატოთ მწვანე ამ წითელ და ნარინჯისფერ ნაზავზე, სცადეთ 1/2 ჭიქა გახეხილი ნამცხვარი, როდესაც დაამატეთ გახეხილი სტაფილო. Zucchini გაიზრდება ვიტამინი C, კალიუმის, და ბოჭკოვანი შინაარსი ამ გემრიელი muffins.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
ეს რეცეპტი მოუწოდებს "სელის კვერცხს", რომელიც არის 1 სუფრის კოვზი 1/2-ის თეფშის წყალთან ერთად, რომელიც მინიმუმ 5 წუთის განმავლობაში იჯდა და კვერცხის მსგავსად კვერცხის მსგავსად მოქმედებს.
კვერცხის კვერცხი დიდია კვერცხუჯრედის ან ვენახის ცომის დამზადების მიზნით, და ისინი ადვილად მოამზადებენ კვერცხუჯრედში, როდესაც სახლში კვერცხები გაქრება.
საყინარში საყინულეების საწმენდები შეინარჩუნეთ მათი სიკაშკაშე.
გაზრდის ცილის შინაარსი ამ ძლიერი muffins, ცდილობენ გავრცელების კოვზი ნუშის კარაქი თავზე. გარდა ცილის, ნუშის კარაქი დაამატებთ გულის ჯანსაღი ცხიმები და ბოჭკოვანი ამ რბილი ეპყრობა. ეს cran- ვაშლის სტაფილო muffin რეცეპტი არის დიდი საუზმე ან შუადღისას snack.
კვირის დასაწყისში სურათების გაკეთება და ისიამოვნეთ სახლში ან ოთახის ტემპერატურაზე და თბება.