Ხელნაკეთი ვეგეტარიანული Lo Mein

კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)

კალორია - 404

მსუქანი - 10 გრ

წებოები - 68 გ

პროტეინი - 9 გ

სულ დრო 25 წთ
მომზადება 10 წთ , საზ 15 წთ
მომსახურეობები 4 (1 ჭიქა თითო)

ეს იღებს კლასიკურ ჩინურ Lo Mein არის განათებული up ვერსია chock სავსე veggies, მთელი მარცვლეულის noodles და მცენარეთა ცილის . ყავისფერი ბრინჯი და წიწაკა სალათის noodles არიან tossed მარტივი ნაზავი veggies და drizzled ერთად ლაღი ტკბილი-ქონდარი სოუსით.

არომატიზატორებს კარგად აერთიანებენ და კუჭ-ნაწლავის შეღავათებს სთავაზობენ: ნედლეული, უპასუხისმგებელი ვაშლის სიდრისა და კუჭის დამამშვიდებელი თვისებებიდან ზოგიერთი პრობიოტიკი. მრავალფეროვანი ბოსტნეული ასევე სასარგებლოა თქვენი ტვინისთვის.

შემადგენლობა

• 2 ყავისფერი ბრინჯი და ფეტვი კენკროვანი ნამცხვრები
• 2 tablespoons დაბალი ნატრიუმის სოიოს სოუსით
• 2 tablespoons სეზამის ზეთი
• 2 tablespoons agave ნექტარი
• 1 tablespoon ნედლეული, unpasteurized ვაშლის სიდრი ძმარი
• 1 სუფრის კოვზი ახალი კოჭა, მოხარშული და მოხარშული
• 1 ჩაის კოვზი Sriracha (ცხელი chili წიწაკა სოუსი) (სურვილისამებრ)
• 2 ჭიქა ატმის ნაღების ბოსტნეულის ნაზავი (თოვლის ბარდა, სტაფილო, ზომიერი წიწაკა, ხახვი, ბროკოლი და კომბოსტო)
• 4 უნცია ფირმა tofu, patted მშრალი და მოჭრილი შევიდა კუბურები

მომზადება

1. მომზადება ramen noodles მიხედვით მიმართულებები პაკეტი.
2. პატარა თასი, whisk ერთად სოიოს სოუსი, ზეთი, agave ნექტარი, ძმარი, Ginger და Sriracha, თუ გამოყენებით. სანიშნეს ბოსტნეული და tofu სხვადასხვა დიდი bowl. ჩაასხით სოუსი თავზე და გადააჭარბოს კარგად დაფარული.
3. დაამატეთ ბოსტნეული და tofu ნარევი on stovetop მეტი საშუალო მაღალი სითბოს დიდი wok ან skillet. საფარი და სითბოს 10 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ. როდესაც ბოსტნეული იწყებს არბილებს, მზად არის.

1. დაამატე noodles to მცენარეული ნარევი და მსუბუქად toss. ამოღება ღუმელიდან და ემსახურეთ ჯერ კიდევ თბილი.

ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთელი მარცვლეული სპაგეტი ან ლინგვისტული noodles. დაამატეთ სხვა ბოსტნეული, როგორიცაა bok choy, scallions, ბადრიჯანი, ბრიუსელის sprout, ან ყვავილოვანი კომბოსტო. დამატებითი spiciness, დამატება ჩინეთის ხუთი Spice ან ცხარე curry ფხვნილი kick ასევე nourishing ემსახურებოდეს. Scramble tofu ადრე დასძინა მან ბოსტნეული სხვადასხვა ტექსტურა, თუ სასურველი.

სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები

კოვზი ნარევი ინდივიდუალური bowls და ემსახურება დაუყოვნებლივ. სირბილი თესლი, თუ სასურველია.

ეს კერძი მზარეულები სწრაფად უყურეთ ყურადღებით. ნარჩენები შეიძლება ინახებოდეს ჰაერის კონტეინერში მაცივარში ორი დღის განმავლობაში.