Შემწვარი Salmon ქაბაბი ერთად Dill იოგურტი სოუსით

კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)

კალორია - 187

მსუქანი - 7 გრ

წებოები - 3 გ

პროტეინი - 28 გრ

სულ დრო 30 წთ
მომზადება 15 წთ , საზ 15 წთ
მომსახურეობები 4 (4 უნცია თითო)

სამომხმარებლო მეტი ზღვის პროდუქტები არის ჭკვიანი გზა გააუმჯობესოს თქვენი დიეტა. ამერიკული გულის ასოციაცია რეკომენდირებულია კვირაში თევზის მინიმუმ 2 ვენტილაციის მიღება საკმარისი გულის ჯანსაღი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მისაღებად . ორაგული ამ ჯანსაღი ცხიმების დიდი წყაროა და სახლში ადვილი მომზადებაა.

ეს გემრიელი ორაგულის ქაბაბი არის ნიორი, ნაჭერი და ლიმონის მარტივი ნაჭრებად და შემდეგ გაატარეთ სწრაფი და მარტივი ვახშამი კვირაში. Lemony ბერძნულ იოგურტი dipping სოუსით კამა გემოვნების დიდი ერთად ორაგული kebabs, და შეიძლება გამოიწვია ერთად სწრაფად ხოლო ორაგული მზარეულები. მიირთვით ამ სალმონ ქაბაბები მწვანე სალათი ან შემწვარი ბოსტნეულით ახალი და გემრიელი კვება.

შემადგენლობა

• 1 ფუნტი სუფთა ორაგული
• 3 კბილი ნიორი, მოხარშული
• 2 tablespoons ახალი დაჭრილი კამა
• 1 ლიმონი, წვნიანი
• 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
• 1/2 ჩაის კოვზი ახლად დაბზარული შავი წიწაკა
• 1/2 ჭიქა nonfat ჩვეულებრივი ბერძნული იოგურტი
• 1/2 დიდი ლიმონი, წვნიანი
• 1 clove ნიორი, minced
• 1 ჩაის კოვზი ახალი კამა, დაჭრილი

მომზადება

1. ამოიღეთ კანი ორაგულისგან მკვეთრი დანათით (ან სთხოვეთ ჯალახს მაღაზიაში სასურსათო მაღაზიის გაკეთება) და დაჭრილი ორაგული ერთ-ერთ კუბურში და მცირე რეაქტიული კონტეინერში. აურიეთ ნიორი, კამა, ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი და წიწაკა. დაასხით ორაგულის და მარცვალი, როდესაც გრილი ისვრის.

2. ხის სკვერების გამოყენებით წყალში წაივარეთ. სითბოს გრილი ან გრილი პანელი მაღალი სითბო.

3. ძვირფასი ორაგული skewers გადატანა. მსუბუქად ნავთობის გრილი გაათეთებს და დაასხით ორაგულის ქაბაბიზე გრილი. მზარეული ქაბაბი 3-4 წუთი ერთ მხარეს, რომლითაც ყველა მხარეს გრილთან შეხება შეუძლია.

1. მიუხედავად იმისა, რომ ორაგული არის cooking, whisk ერთად იოგურტი სოუსი ინგრედიენტები.

2. წაშალეთ ორაგულის ქაბაბიდან გრილი და ემსახურეთ იოგურეს სოუსთან ერთად.

ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები

ეს რეცეპტი შეგიძლიათ გააკეთოთ ქათმის ან ცხვრისგან, თუ გსურთ. ისინი არ შემოგთავაზებენ ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ორაგულად ასრულებენ, მაგრამ მაინც გექნებათ ცილის მდიდარი კვება.

შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ახალი კამა მშრალი, გამოიყენოთ თანხის ნახევარი.

სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები

კანი გაადვილებს თუ თევზი გაყინულია. უბრალოდ აწარმოე თხელი, მკვეთრი დანა და კანი.

მიირთვით მწვანე სალათი ან შემწვარი ბოსტნეული და მოხარშული კვინჩა ჯანსაღი, დაბალანსებული კვება.