Სვამს მწვანე ჩაის პრევენცია კიბოს?

მწვანე ჩაი შედის ბევრი superfood სიები, მაგრამ შეიძლება ეს ნამდვილად აღსაკვეთად კიბოს? შესაძლოა, მაგრამ კიდევ ერთხელ, იქნებ არა. ნება მომეცი აგიხსნა.

მწვანე ჩაი ხშირად ქმნის კიბოს პრევენციის superfoods სიები გამო ანტი კიბოს ეფექტი, რომელიც იქნა ნაპოვნი ლაბორატორიული კვლევა. მწვანე ჩაის შეიცავს ანტიოქსიდანტები მოუწოდა catechins რომ შეიძლება შეანელებს ზრდის კიბოს უჯრედები.

ლაბორატორიულ კვლევებში კატეხინები უჯრედებზე თავისუფალი რადიკალების დაზიანებას და სიმსივნეების რაოდენობის და ზომების შემცირებას. ყველაზე ხშირად შესწავლილი კატეხინები, რომელსაც ეპიგელოციტექნიკ-3-გალაქტიტი (EGCG) უწოდებენ, შეიძლება გამოიწვიოს კიბოს უჯრედების სიკვდილი, ვიდრე იზრდება და გავრცელდეს.

მაგრამ მნიშვნელოვანია პეტრიის კერძები, გამოცდის მილები და ლაბორატორიული ცხოველების გასვლა - განსაკუთრებული საკვები, როგორც სუპერფუდში, გარკვეული სახის ადამიანური კვლევა. ორი მსხვილი ადამიანის კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც უფრო მეტი ჩაის სვამდნენ, ასევე იყენებდნენ გარკვეულ კიბოს განვითარებას. მაგრამ სხვა კვლევამ აჩვენა კორელაცია მწვანე ჩაის მოხმარებასა და კიბოს განვითარების შორის.

მომდევნო ეტაპზე დაკვირვების კვლევებმა რანდომიზებული კონტროლირებადი ტესტები წარმოადგინა და ჯერჯერობით, კლინიკურ კვლევებში ნაჩვენები არ არის, რომ მწვანე ჩაი ხელს უშლის კიბოს.

თუ მწვანე ჩაი ხელს უშლის კიბოს ან არა, ის მაინც კარგია თქვენთვის. ანტიოქსიდანტები ხელს შეუწყობს თქვენი უჯრედების დასაცავად უფასო რადიკალურ დაზიანებას , ხოლო ზოგიერთი კვლევის მიხედვით მწვანე ჩაი შეიძლება გაზარდოს წონის დაკარგვა - სულ მცირე.

მწვანე ჩაი და შავი ჩაი ორივე მოდის იგივე ქარხანა მოუწოდა Camellia sinensis . შავი ჩაი მზადდება, როდესაც ფოთლები ნებადართულია. მწვანე ჩაის ფოთლები ნაზავია ან გაცხელება დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, რაც თავიდან აცილების მიზნით, ფერმენტაციის თავიდან ასაცილებლად. მას შემდეგ, რაც ისინი მოსავალს და დამუშავებას უფრო სწრაფად, ისინი შეიცავს პოლიფენოლებს, ვიდრე შავი ჩაის ფოთლები.

ორივე სახის ჩაის შეიცავს კოფეინს , მაგრამ არა იმდენად, რამდენიც ყავა. როგორც წესი, შეგიძლიათ იხილოთ მწვანე ჩაის decaffeinated ფორმები .

არსებობს მრავალი ბრენდი მწვანე ჩაი ხელმისაწვდომი სასურსათო მაღაზიები, ყავის მაღაზიები და სპეციალობის მაღაზიები. ზოგიერთი ბრენდი გაიყიდება ინდივიდუალური ჩაის ჩანთებით, რაც მათ ადვილად მოსამზადებლად. მოათავსეთ თასმა თასში, დაამატეთ ცხელი (არა მდუღარე) წყალი, ციცაბო ორ წუთში ან შემდეგ და წაიშლება ჩანთა. არსებობს ძალიან ცოტა არეულობა და არ არის ნარჩენები, რადგან თქვენ brew თითოეული ჭიქა ინდივიდუალურად.

ჩაის ჩანთები მოსახერხებელია, მაგრამ ხარისხი განსხვავდება ბრენდის მიხედვით. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ფხვიერი ფოთოლი მწვანე ჩაი დაუგროვებელი გემოსთვის. ეს არ არის რთული მომზადება ფოთოლი ფოთოლი ჩაის სახლში, რადგან თქვენ გაქვთ უფლება აღჭურვილობა. თქვენ უნდა infuser.

მოათავსეთ ფოთლები ინფუქსერში, დაამატეთ infuser შევიდა ცარიელი teacup და დაამატეთ ცხელი წყალი. ექსპერტები ვარაუდობენ, რომ იყენებთ მდუღარე წყალს და უფრო ხანგრძლივად ხანგრძლივობას უფრო მაღალი პოლიფენოლის კონცენტრაციისთვის . თუ ფხვიერი ფოთლები მოგწონთ, გინდათ, რომ ჩაიცვით ჩაიტანოთ ჩაყრილი ჩამონტაჟით, ასე რომ, ერთ დროს ჭიქა ერთ ჯერზე მეტია.

> წყაროები:

ეროვნული კიბოს ინსტიტუტი. "ჩაი და კიბოს პრევენცია." ხელმისაწვდომი 28 ივნისი, 2016. http://www.cancer.gov/about-cancer/causes-prevention/risk/diet/tea-fact-sheet.