გამოიყენეთ საკვები სვოპები, რათა გემრიელი დაბალკალორიული კარტოფილი
როდესაც dieters ვიფიქროთ საკვები თავიდან ასაცილებლად, mashed კარტოფილი, როგორც წესი, ზედა სიაში. მაგრამ ვინმეს სურს შეწყვიტოს კრემისფერი, buttery გემო of whipped კარტოფილი, განსაკუთრებით მადლიერების ან სხვა სადღესასწაულო დღესასწაული კერძები? მართალია, კარტოფილი ცუდი რეპუტაცია აქვს დიეტერებს შორის. მაგრამ შესაძლებელია ჭამა ჯანმრთელი ხილული კარტოფილი და კვლავ გამყარებაში თქვენი დიეტა წონის დაკარგვა.
კალორია მოხარშული კარტოფილით
| პიურე კარტოფილი კვების ფაქტები | |
|---|---|
| ემსახურება ზომა 1 ჭიქა (210 გ) | |
| პერ მსახურება | % დღიური ღირებულება* |
| კალორია 237 | |
| კალორია საწყისი Fat 80 | |
| სულ მსუქანი 8.9 გრ | 14% |
| გაჯერებული Fat 4.4g | 22% |
| პოლიუნთორატირებული Fat 0.3g | |
| მონუმორებადი Fat 1.8g | |
| ქოლესტერინის 23 მგ | 8% |
| ნატრიუმი 666 მგ | 28% |
| კალიუმი 600.6 მგ | 17% |
| ნახშირწყლები 35.2 გრ | 12% |
| დიეტური ბოჭკოვანი 3.1 გ | 13% |
| შაქარი 3 გ | |
| პროტეინი 3.9 გრ | |
| ვიტამინი A 5% · ვიტამინი C 21% | |
| კალციუმის 5% · რკინის 3% | |
| > * 2,000 calorie დიეტაზე დაყრდნობით | |
ხილის კარტოფილი ჯანმრთელია? კარტოფილი არ არის აუცილებელი ცუდი თუ თქვენ ცდილობთ წონაში. კარტოფილი ბუნებრივია დაბალია და მაღალია ორივე კალიუმის და ვიტამინის C. რა თქმა უნდა, კარტოფილი არის starchy, ამიტომ ადამიანები, რომლებიც შემდეგ დაბალი carb დიეტა შეიძლება თავიდან აცილება მათ. მაგრამ თუ თქვენ ითვლიან კალორიებს, კარტოფილი არ არის ცუდი არჩევანი.
კარტოფელში დაახლოებით 100 კალორია. მაგრამ თქვენი კარტოფილის ზომა შეიძლება განსხვავდებოდეს, ასე რომ, თუ თქვენ არ ფრთხილად, კალორიების რაოდენობა შეიძლება გადააჭარბოს.
საშუალო კარტოფილის შესახებ ზომის შესახებ თქვენი მუწუკელი. გამომცხვარი კარტოფილი თქვენ მიიღებთ სტეკის სახლში 2-3 ჯერ რომ ზომა.
თუ გსურთ კარტოფილი შეინარჩუნოთ თქვენს ფირფიტაზე, როდესაც წონაში კარგავს, ამის გაკეთება შეგიძლია. და მოხარშული კარტოფილი კარგად არის, რადგან თქვენ ფრთხილად იყენებთ ნაწილი ზომა და მომზადების მეთოდები.
როგორ შევინარჩუნოთ პიკანტური კარტოფილის ჯანმრთელი
მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივი კარტოფილი დაბალია კალორია, კარტოფილი ხორცი ყოველთვის არ არის ჯანსაღი. ტრადიციული ხელნაკეთი ემსახურება mashed კარტოფილი შეიძლება შეიცავდეს 237 კალორია ან მეტი, როდესაც ისინი მზად კარაქით და მთელი რძე. ზოგიერთი chefs კი მოამზადოს mashed კარტოფილი მძიმე კრემი, რომელიც დრაივები ცხიმის და calorie რაოდენობა უმაღლესი. და თუ თქვენი კარტოფილი gravy- ს ტოლია , მაშინ თქვენი საერთო რაოდენობა შეიძლება აღემატებოდეს 400 კალორიას.
თუ რესტორანში ჭამთ, ვფიქრობ, რომ მოხარშული კარტოფილი მზადდება მაღალი ცხიმიანი და მაღალი კალორია ინგრედიენტებით, თუ არ არის მითითებული მენიუში. უმაღლესი ცხიმიანი ინგრედიენტები კარტოფილზე უკეთესია. ამის ნაცვლად, შეუკვეთეთ ჩვეულებრივი ქათმის კარტოფილი და მარილი და წიწაკა (გამოიყენეთ თქვენი ჩანგალი), რათა გააკონტროლონ კალორიების რაოდენობა.
მაგრამ თუ თქვენ ჭამა სახლში, ცდილობენ ჯანსაღი ვერსია whipped კარტოფილი ნაკლები fat. არსებობს რამდენიმე სხვადასხვა სვოპები და ხრიკები შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოჭრა კალორია და თქვენი ხილული კარტოფილი უფრო ჯანმრთელი.
- შეურიეთ ყვავილოვანი კომბოსტო კარტოფილით, რათა მიიღოთ მტვერის არომატი ნაკლები carbs
- Whip კარტოფილი ბერძნული იოგურტი ან დაბალი ცხიმიანი არაჟანი მიიღოს ნაღების თანმიმდევრულობა
- სანიშნეს ქათმის საფონდო მისაღებად ნაღების ტექსტურა, როდესაც თქვენ ბადაგი კარტოფილი სახლში
- სანიშნეს შემოქმედებითი სანელებლები, როგორიცაა ნიორი, paprika ან ranch სტილის სალათი გასახდელი, რათა თქვენი mashed კარტოფილი მეტი zest.
- გამოიყენეთ ზეითუნის ზეთი ნაღების ნაცვლად ნაღების კარტოფილით (შენიშვნა: კალორიული რაოდენობა კვლავ მაღალია, მაგრამ კარაქი არის გაჯერებული ცხიმის წყარო და ზეითუნის ზეთი კარგი მონოთერაცირებული ცხიმი, რომელიც ჯანმრთელი ცხიმიანია).
- გამოიყენეთ კარაქი ნაცრის ნაცვლად კარაქი
- გამოიყენეთ უცხიმო რძის ნაცვლად ნაღების კარტოფილი
- სცადეთ ნივრის შემწვარი კარტოფილი რეცეპტი კერძი უფრო მეტი არომატით
ჯანსაღი პიურე კარტოფილი რეცეპტები
შეგიძლიათ გააკეთოთ კრემისებრი, buttery, გემრიელი ნაღების კარტოფილი, რომელიც დააკმაყოფილებს თქვენს ბოძებს და შეინახეთ თქვენი ოჯახის ჯანმრთელობა.
არ შეგეშინდეთ ტრადიციული ოჯახის რეცეპტიდან გამოსვლა. გამოიყენეთ ერთ-ერთი რეცეპტი დაბალი კალორიური კარტოფილი, ნიორი კარტოფილი, და ნატრიუმის ყვავილოვანი კომბოსტო ახალი, ახალი ჯანსაღი გემოთი.
და ბოლოს, გახსოვდეთ, რომ ნაწილი კონტროლი აუცილებელია. ერთი მსახურობდა mashed კარტოფილი მხოლოდ ერთი ჭიქა. ეს უფრო ადვილია, ვიდრე ამის გაკეთება უფრო მეტია, ვიდრე მათ აწვებით თქვენს ფირფიტაზე. მიიღეთ ერთი პატარა ჯარისკაცი და ცდილობენ არ დაბრუნდეს წამი. დაზოგეთ თქვენი კალორია გოგრის ღვეზელისთვის და თქვენი წელის მადლობა.