მე მიყვარს საუზმე მარცვლეული. ეს ძალიან ადვილია - ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ, თქვენი მარცვლეული, თასი, კოვზი, რძე და საუზმე მზად არის.
ერთადერთი სახიფათო ნაწილი მარცვლეულის არჩევისას ყიდულობს სავაჭროდ. საუზმის მარცვლეული აისლი თქვენს სასურსათო მაღაზიებში დატვირთულია ფერადი ყუთებით და მშრალი მარცვლეულის ჩანთებით. ნათელი ფერები და cute გმირები პაკეტების ყველა კონკურენციას თქვენი ყურადღება.
მაგრამ არა ყველა მარცვლეული კარგი თქვენთვის. სინამდვილეში, ბევრი მათგანი მხოლოდ ყუთში ყუთებია, ზოგიერთმა ვიტამინმა დაამატა ჯანმრთელობა. როგორ იციან, რომელია კარგი და რომელი პირობა არ არის კარგი?
ნება მომეცით დაგეხმაროთ აქ. ეს არის ის, რაც თქვენ უნდა ვეძებოთ იცოდეს, რომელი მარცვლეული საუკეთესოა თქვენთვის:
- შეხედეთ კვების ფაქტების ლეიბლს მხარეს ან პაკეტის უკან. ეს არის სადაც თქვენ იპოვით ყველა ინფორმაციას, რაც უნდა იცოდეთ. თქვენ აპირებთ შევხედოთ შაქარს, ბოჭკოს, ვიტამინებსა და მინერალებს და ინგრედიენტების სიას.
- ამოირჩიეთ საუზმე მარცვლეული, რომელსაც აქვს 5 გრამი შაქარი ან ნაკლები თითო ემსახურება, და გამოიყენოთ სუფთა კენკრა, დაჭრილი ხილი ან ქიშმიშის დამატება სიტკბოს თქვენი მარცვლეული. მოერიდეთ მარცვლეულობას უამრავი შაქრით - ზოგიერთ მარცვლეულს ათი გრამი შაქარი აქვს (ეს დაახლოებით სამი ჩაის კოვზია) ან უფრო მეტია, ერთში. მსახურობს მერყეობს 3/4 დან ერთი ჭიქა მარცვლეული. დაფიქრდით იმაზე, თუ რამდენად ჭარბი მარცვლეული ჭამთ - შეიძლება ორი ან სამი ტვირთი შეჭამოთ.
- არჩევა მარცვლეული, რომელიც მაღალია ბოჭკოვანი - მინიმუმ სამი გრამი პოსტი ემსახურება. თქვენ იპოვით ყველაზე ბოჭკოებს მაღალი ბოჭკოვანი მარცვლებისგან, როგორიცაა გახეხილი ხორბალი, შვრია მარცვლეული, ჩამოსული ხორბალი და ქატო მარცვლები. როგორც წესი, უფრო შაქრის მარცვლეული აქვს, ნაკლებად ბოჭკოვანი მას აქვს პოსტი ემსახურება. შაქარი მარცვლეული, როგორც წესი, დაახლოებით ერთი გრამი პოსტი ემსახურება.
- შეხედეთ მარცვლებს, რომლებიც გამაგრებულია ვიტამინებით და მინერალებით. თუ ჭამთ ჯანსაღი დიეტა მდიდარ ხილით და ბოსტნეულით, მთელი მარცვებით, ჯანსაღი ცილის წყაროებით და უალკოჰოლოოვანი რძის პროდუქტებისგან, ალბათ არ უნდა იტანჯოთ საკმარისი ვიტამინებისა და მინერალების მიღებაზე. თუ თქვენი დიეტა არ არის ასე კარგი, ან თქვენ ყიდულობენ მარცვლეულის ბავშვი, რომელიც არის picky Eater, მიღების იმ დამატებითი ვიტამინებისა და მინერალების არის კარგი იდეა. მარცვლოვანთა რაოდენობები განსხვავდება მარცვლეულთა შორის, მაგრამ გამოიყურება მარცვლეული დამატებითი კალციუმის , ვიტამინი D , ფოლიუმის მჟავა (ფოლტის სინთეზური ფორმა) და ვიტამინი C.
- შეხედეთ ინგრედიენტების სიაში. თქვენ გინდა იხილოთ სიტყვა "მთელი მარცვლეული" ან "მთელი ხორბალი", რომელიც ჩამოთვლილია პირველ ინგრედიენტად. თქვენ ასევე გვინდა, რომ თავიდან იქნას აცილებული მარცვლეული, რომელიც შეიცავს ხელოვნურ არომატს და ფერადობას.
- მრგვალი თქვენი საუზმე დასძინა ნაჭერი სრული მარცვლეულის სადღეგრძელო პატარა peanut კარაქი, ან მყარი მოხარშული კვერცხი და ჭიქა 100 პროცენტი ხილის წვენი. არ დაანგრიოთ თქვენი საუზმე მაღალი ცხიმიანი და მაღალი კალორიური საკვებით.
მინიშნებები ჯანმრთელი საუზმე:
- ნუ იყიდით, როცა მშიერი ხართ და ტკბილეული ტკბილი მარცვლეულით გცდები.
- შეიძინეთ უცხიმო რძე თქვენი მარცვლეული, ან ცხიმოვანი, ბრინჯი ან სოიოს რძე.
- სანიშნეს დამატებითი ბოჭკოვანი თქვენი მარცვლეული ახალი დაჭრილი ხილი ან კენკრა.
- მიირთვით თქვენი მარცვლეული ერთად ნაჭერი სრული მარცვლეულის სადღეგრძელო სათავეში ერთად peanut კარაქი ან poached კვერცხი დამატებითი ცილის.