ყავა ფქვილი კვების ფაქტები და როგორ გამოვიყენოთ ის
ყავის ფქვილი დამზადებულია ნარჩენი ხილისგან ან "ყავის მარცვლეულისგან", რომელიც მოიცავს სადღესასწაულო ღვინოს მოსავალს და შემწვარი ლობიოს. ფქვილის გაკეთება, ყავის მარცვლეულის შემწვარი ხმელი ხდება მშრალი და დაფქული ფხვნილით.
ყავის ფქვილი არ არის რეალურად გემოვნებით ყავა, რადგან ის არ არის დამზადებული ლობიოდან. ამის ნაცვლად, მას აქვს ოდნავ ხილის არომატი, რაც იმას ნიშნავს, რომ შეიძლება ჩართული ტკბილი რეცეპტები და არის კარგი გზა გაზარდოს თქვენი ბოჭკოვანი და მინერალური მიღება.
ყავა ფქვილი კვების ფაქტები
ყავის ფქვილის ერთი კოვზი შეიცავს 6 გრამი ბოჭკოსა და კალიუმის 14% -ს, რკინის 15% -ს და კალციუმის 4% -ს ყოველდღე გჭირდებათ. მას აქვს დაახლოებით 35 კალორია პოსტი ემსახურება. გარდა ამისა, ყავის მარცვლეული გამოიყენება ყავის ფქვილი კარგი მცენარეული დაფუძნებული ანტიოქსიდანტები.
| ყავა ფქვილი კვების ფაქტები | |
|---|---|
| ემსახურება ზომა 1 სუფრის კოვზი | |
| პერ მსახურება | % დღიური ღირებულება* |
| კალორია 35 | |
| კალორია ეხლა Fat 0 | |
| სულ Fat 0g | |
| გაჯერებული Fat 0g | 0% |
| პოლიუნთოზირებული Fat 0g | |
| მონუმორებადი Fat 0g | |
| ქოლესტერინის 0 მგ | 0% |
| ნატრიუმის 0 მგ | 0% |
| კალიუმი 480 მგ | 14% |
| ნახშირწყლები 7 გ | 2% |
| დიეტური ბოჭკოვანი 6 გრ | 24% |
| შაქარი 0 გ | |
| პროტეინი 1 გ | |
| ვიტამინი A 0% · ვიტამინი C 0% | |
| კალციუმის 4% · რკინის 15% | |
ყავის ფქვილის ჯანმრთელობის უპირატესობები
ყავა ფქვილი შესანიშნავი ბოჭკოვანი წყაროა და ეს მისი მთავარი ჯანმრთელობაა. მინერალური შინაარსიც სასარგებლოა. ყავის ფქვილი შეიძლება ასევე მაღალია ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ხელს უწყობენ თავისუფალი რადიკალების დაზიანებას.
თუმცა, არ არსებობს რაიმე კვლევის კვლევა ან ინფორმაცია რაიმე კონკრეტული ჯანმრთელობის სარგებლის შესახებ.
საერთო კითხვები ყავის ფქვილის შესახებ
ყავის ფქვილია ყავა?
ნამდვილად არ არის, რადგან კოფეინის უმრავლესობა ყავის ლობიოშია ნაპოვნი. კოფეინის რაოდენობა ყავის ფქვილში ანალოგიურია იმაზე, თუ რა ბედნიერ შოკოლადს ემსახურება.
არსებობს თუ არა გარემოსდაცვითი სარგებელი ყავის ფქვილი?
მას შემდეგ, რაც ყავის ალკოჰოლური სასმელების ჩვეულებრივ განკარგვა, როგორც ნარჩენები, მათი გამოყენება, რათა ყავის ფქვილი შეიძლება იყოს კარგი გარემო, ან თუნდაც შეიძლება შესთავაზოს გარკვეული მონეტარული სარგებელი ფერმერებს, რომლებიც დააყენებს ყავის ლობიო.
ყავის ფქვილი იგივეა, რაც კასკარა?
არა, ეს არ არის. Cascara არის ტიპის ჩაი დამზადებული ხმელი ტყავი ყავის ალუბალი. Cascara არის ტრადიციული სასმელი ბევრ ქვეყანაში, რომლებიც აწარმოებენ ყავას, როგორიცაა იემენი და ეთიოპია.
შეიძლება თუ არა ყავის ფქვილი ჩაანაცვლოს წებოვანა შემცველი ფქვილი?
მას შემდეგ, რაც ყავა არ არის მარცვლეული, არ შეიცავს რაიმე წებოვებას. მაგრამ, მისი ოდნავ ხილის არომატი არ შეიძლება იყოს შესაფერისი გამოყენება საჭმელში. მას შეუძლია მუშაობა ჯარიმა რეცეპტები, რომ მოვუწოდებთ სხვა წებოვანა თავისუფალი ფქვილი.
შეიძლება თუ არა ყავის ფქვილი ყავის ლობიოდან?
ამ ტიპის ყავის ფქვილი არ არის კომერციულად ხელმისაწვდომი. თუმცა, შესაძლებელია. ეს ბევრად უფრო კოფეინს ექნებოდა, ვიდრე დეფაფინირებული არ არის.
ყავის ფქვილი ამგვარად იქნებოდა მსგავსი ყავის მსგავსი საკვებიდან გამომდინარე. ყავის ლობიო მაღალია ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც ცნობილია როგორც პოლიფენოლები.
ყავის ფქვილის შერჩევა და შენახვა
აქ არის რთული ნაწილი ყავის ფქვილი არ არის ადვილი იპოვოს და ალბათ ვერ იპოვით მას ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიებში.
შეგიძლიათ იპოვოთ იგი ონლაინში. ეს არის ხელმისაწვდომი ფხვნილი და ჯარიმა grinds. ჯარიმა კაშკაშა უკეთესია სახლის გამოყენებისა და საცხობი.
ჯანმრთელი გზები გამოიყენოთ ყავა ფქვილი
ყავის ფქვილი შეიძლება კომბინირებული იყოს რეგულარული ხორბლის ან სხვა ფქვილისგან, მაგრამ რეცეპტის მცირე ფქვილის მხოლოდ 10-დან 15 პროცენტამდე უნდა იყოს ყავის ფქვილი. თქვენ ასევე დაგჭირდებათ დამატებით სითხის დამატება მაღალი ბოჭკოვანი კონტენტის გამო. საბოლოოდ, იგი კარგად მუშაობს რეცეპტებით, რომლებიც იყენებენ ყავისფერ შაქარს ან მოლაზებს, რადგან ამ sweeteners საუკეთესონი არიან ყავის ფქვილის არომატით.
სიტყვა სიტყვა
ყავის ფქვილის გარდა რეგულარული ხორბლის ფქვილი უნიკალური საშუალებაა თქვენი დიეტაში ბოჭკოს და ანტიოქსიდანტების დამატება.
ყავის ფქვილი ჯერ კიდევ საკმაოდ ახალი და ძნელია, მაგრამ თუ ის იზრდება პოპულარობით, შეიძლება გამოჩნდეს თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში თაროებზე.
> წყაროები:
> ბრაიენდის უნივერსიტეტი, ბრაიენდისი. "ყავა ფქვილი ჯავას სარგებელს პოტენციურად ჯანსაღი გზაა".
> ყავა ფქვილი. "მინიშნებები და მინიშნებები ყავის ფქვილის გამოყენებით".
> საერთაშორისო კვების საინფორმაციო საბჭოს ფონდი, სურსათის ინსაითი. "ყავა პროდუქტების მიხედვით: დაბინდვა ზრდის".