ჯანმრთელი კვება არ იწყება თქვენს სამზარეულოში. ისინი იწყებენ სასურსათო მაღაზიას. სასურსათო სავაჭრო არ შეიძლება იყოს ყველაზე სასიამოვნო საქმიანობა, მაგრამ მნიშვნელოვანია, და ამ რჩევებით, თქვენ შეძლებთ შეიძინონ ჯანმრთელი საკვები და შეინახოთ ცოტა ფული .
დასაწყისი თქვენი სასურსათო სიაში. დაფიქრდით კვებაზე მომდევნო რამდენიმე დღის განმავლობაში, შემდეგ კი დაინახავთ თქვენს სამზარეულოს დაინახავ, რა გაქვთ ხელი.
დაწერეთ ყველა საკვები და ინგრედიენტები დაგჭირდებათ.
ნუ მშივრებს
ჭამე, სანამ მაღაზიაში. როცა მშიერი ხართ, კარგი შანსია, რომ შეიძინოთ მეტი საკვები, რომელსაც არ სჭირდება. და არ უნდა იყოს ცდუნება მიერ Candy და ეპყრობა საათზე გადმოტანა, ისინი უბრალოდ დამატებითი კალორია თქვენ არ გჭირდებათ.
იცოდე სართული გეგმა
როდესაც თქვენ სასურსათო მაღაზია, ყურადღება მიაქციეთ, თუ როგორ მაღაზიაში ასახული. სავარაუდოდ, სავარაუდოდ, თქვენი საყიდლების ირგვლივ სავარაუდოა, რომ ყველაზე მეტად საზიზღარი საკვები (სუფთა პროდუქტი, ზღვის პროდუქტები, ხორცი და რძის პროდუქტების წარმოება) ტენდენციებს ემატება. მყუდრო დამუშავებული საკვებიდან, რომლებიც უფრო მაღალია ცხიმები, შაქარი და ნატრიუმი , ჩვეულებრივ, შუა ნაწილაკებში.
ადამიანების უმრავლესობას სჭირდება მეტი ხილი და ბოსტნეული, ამიტომ დაიწყეთ მაღაზიის პროდუქციის სექციაში. ამოირჩიეთ ახალი ხილი და ბოსტნეული, რომელიც მტკიცე, მწიფე და უმიზეზებელია. ფრთხილად იყავი, განსაკუთრებით კენკრაზე და აწარმოეთ მჭიდროდ შეკრული.
არ გადააჭარბოთ მას
შეიძინეთ მხოლოდ სუფთა პროდუქტის ოდენობა, რომელიც საჭიროა რამოდენიმე დღის განმავლობაში, ამიტომ თქვენს ხილსა და ბოსტნეულს არ აანთებს თქვენს მაცივარში. გააყინეთ გაყინული ხილი და ბოსტნეული, თუ საჭიროა მათი შენახვა.
იცოდე როგორ ვუთხრა თუ რამე ახალია
შეხედეთ მაღალი ხარისხის ხორცის, ზღვის პროდუქტები და ფრინველის. ფერი არ არის საუკეთესო მაჩვენებელი freshness, ასე რომ დაიცვას თქვენი ცხვირი.
ხორცი და ზღვის პროდუქტები უნდა სუნთქოთ სუფთა და სუფთა. ხორცი უნდა იყოს მტკიცე და არა წებოვანი ან მკაცრი.
რამდენიმე პლასტიკური ჩანთა პროდუქციის დეპარტამენტისგან ხორცის განყოფილებაში. ხბოს ხორცი უნდა იყოს დაცული უსაფრთხოდ, მაგრამ რატომ უნდა მიიღოთ გაჟონვა? თითოეული შერჩევა საკუთარ ჩანთაში დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ არ იქნება ხორცის წვენების ჯვარედინი დაბინძურება დანარჩენი სასურსათო ნივთებზე.
არ დაივიწყე კალციუმი
დაბალი ან უნაყოფო რძის პროდუქტების უზრუნველყოფს თქვენი ოჯახის კალციუმის. თუ არ გინდა რძე, მაშინ გამოიყურება სხვა კალციუმის მდიდარი საკვები, როგორიცაა მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული ან რძის ალტერნატივები.
აირჩიეთ ჯანმრთელი მარცვალი
პურის, ბრინჯისა და მარცვლეული უმთავრესი ადამიანების დიეტის დროსა. არჩევა მთელი მარცვალი შეძლებისდაგვარად, მაინც ნახევარი მარცვლეული უნდა იყოს მთელი მარცვალი. ეს იმას ნიშნავს, რაც მთელი ხორბლის პური და მაკარონი, tortillas, შვრიის, პოპკორნი, მთელი მარცვლეული მარცვლეული და ყავისფერი ბრინჯი.
წაიკითხეთ კვების ლეიბლები და შემადგენლობა სიები
ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია, თუ თქვენ შემდეგ სპეციალური დიეტა ან უყურებთ თქვენს წონაში. ყველა პაკეტი საკვები საჭიროა ეს ინფორმაცია, როგორც წესი, მხარეს ან უკან პაკეტი.
წყარო:
კვლევის, განათლებისა და ეკონომიკის (REE), სოფლის მეურნეობის კვლევის სამსახურის (ARS) და ამერიკის შეერთებული შტატების სოფლის მეურნეობის დეპარტამენტის (USDA) მეშვეობით ეროვნული სასოფლო ბიბლიოთეკა (NAL). "Nutrition.gov: აშენება ჯანმრთელი დიეტა Smart Shopping."