კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 183
ცხიმი - 12 გრ
წებოები - 18 გ
პროტეინი - 4 გრ
სულ დრო 30 წთ
მომზადება 20 წთ , საზ 10 წთ
მომსახურე 4 (4 ჩიპი + 1/2 ჭიქა გუჩი თითოეული)
ფქვილი ტრილელას ჩიპი მაღალია წებოვანა და დაბალი ნუტრიენტები. გააკეთეთ ჩიპი მთელი მარცვლეულის სიკეთედან სიმინდის tortillas ნაცვლად. საცხობი ჩიფსები ღუმელში მსუბუქ ფუნჯით ხდის მათ დამატებით crispy მაგრამ მაინც დაბალია ცხიმი, ვიდრე შემწვარი ჩიპი.
გულის ჯანსაღი avocado განადგურებული ერთად ცილის მდიდარი ბერძენი იოგურტი და რამდენიმე სხვა მარტივი არომატის enhancers ხდის სრულყოფილი თანმხლები დიპლომატიური.
შემადგენლობა
- 4 (6-inch) სიმინდის tortillas
- 2 teaspoons canola ნავთობის
- ¾ კოვზი კოშერის მარილი
- 2 დიდი ავოკადო
- 1/4 ჭიქა ბალახი საბერძნეთი იოგურტი
- 1/2 ცაცხვი, წვნიანი
- ცხელი სოუსი (სურვილისამებრ)
მომზადება
- Preheat ღუმელი 400F.
- დასუსტეთ tortillas და გამოყენებით პიცა კატარღა ან დიდი დანა, დაჭრილი შევიდა ოთხი სამკუთხედები.
- პარაშუტის ქაღალდზე დაფარულ მსხალი საცხობი ფურცელზე თორილის ფენების მოწყობა.
- ფუნჯის ნაჭერი ტილოთი კანოლის ზეთი და სეზონი ½ კოვზი მარილი.
- გადარიცხეთ ზე მეტი და bake for 10 წუთი ან სანამ კიდეები მხოლოდ დაიწყოს ჩართოთ ოქროსფერი ყავისფერი.
- ამოღება ღუმელიდან და გათვალისწინებულია 10 წუთის განმავლობაში.
- მიუხედავად იმისა, რომ ჩიპი არის სამზარეულო, მიიღოს დიპლომატიური. დაჭრილი ავოკადოსი ნახევარი, ამოიღეთ ორმოს, scoop გარეთ ხორცი, და ადგილი დიდი თასი.
- დამატება ბერძნულ იოგურტი, ცაცხვის წვენი, დარჩენილი 1/4 ჩაის კოვზი მარილი და რამდენიმე ცხელი ცხელი სოუსით.
- გამოყენება ჩანგალი ან კარტოფილის masher, mash ინგრედიენტები სანამ კარგად შერეული მაგრამ მაინც ოდნავ chunky.
- ემსახურება ახლად გაანადგურა guacamole ერთად toasted ჩიპი.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
დაამატეთ სხვა არომატიზაინი, როგორიცაა რძის ნიორი, მოხარშული პომიდორი, წითელი ხახვი, დაჭრილი კლეინტრო, ან წვრილად დაჭრილი ჯალაპენო წიწაკა. ისინი არ შეიცვლიან კალორიას რაოდენობას, მაგრამ დაამატებენ ტონს არომატს.
სცადეთ გამოიყენოთ ავოკადოს ნავთობის ნაცვლად კანოლა, მას აქვს მსგავსი თვისებები და შესანიშნავია საცხობი მაღალ სითბოსთვის.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
ვთქვათ, თუ avocado არის მწიფე, ეს უნდა იყოს მყარი, გამოუყენებელი, და მისცეს ოდნავ როდესაც ნაზად დაპრესილი. დააჩქარებს, შევამციროთ ავოკადოები ქაღალდის ჩანთაში ვაშლით - ელეგანტური გაზი, ბუნებრივია, გათავისუფლდება ვაშლისგან.