კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 248
მსუქანი - 15 გრ
წებოები - 8 გ
ცილოვანი - 22 გ
სრული დრო 35 წთ
მომზადება 30 წთ , საზ 5 წუთი
მომსახურეობები 6 (2 ჭიქა თითო)
ეს ტკბილი, დამამშვიდებელი, ხილის, ტკბილეული სალათი დიდი სადილი ან ვახშამია. ეს თვისებები ფოთლოვანი მწვანილი, მაღალია ცილის და ახალი, გაზაფხულის მარწყვი. გარდა ამისა, ეს დაბალია FODMAP- ში. სასურსათო მაღაზია rotisserie თურქეთი არის ლამაზი მოკლე cut.
შემადგენლობა
- ¼ ჭიქა კაკალი ცალი
- 4 ჭიქა მოწყვეტილი კარაქი სალათის
- 4 ჭიქა შეფუთული ახალი ბავშვის spinach
- 4 საშუალო ახალი radishes, thinly დაჭრილი
- 12 უნცია შემწვარი თურქეთის ძუძუს, დაჭრილი bite ზომის ცალი
- ½ ფუნტი მარწყვის, დამსხვრეული, დაჭრილი lengthwise 1/8 inch სქელი
- 3 უნცია chevre
- ¼ ჭიქა ბალზამიანი ძმარი
- 1 სუფრის კოვზი წყალი
- ½ ჩაის კოვზი შაქარი
- 1/16 ჩაის კოვზი მარილი
- 1 ½ კოვზი Dijon მდოგვი
- 3 tablespoons ზეითუნის ზეთი
მომზადება
- მცირე ზომის თხილით, სადღეღამისო თხილით, 5-დან 7 წთ-მდე საშუალო სითბოს, მუდმივად აღვივებს, სანამ არ არის ჩრდილის ან ორი მუქი, შემდეგ ამოიღეთ სითბო და განალაგეთ მათ გაგრილება. თხილი წვავს ადვილად, ასე რომ არ დატოვონ ისინი unattended.
- მცირე ზომის jar ერთად მჭიდრო იარაღი სახურავი, დააკავშიროთ ძმარი, წყალი, შაქარი, მარილი, მდოგვი და ზეითუნის ზეთი. საფარის და shake სანამ გასახდელი კარგად შერეული, 30 დან 60 წამი.
- დიდი ემსახურება თასი, კომბინირება სალათის, ისპანახი, radishes, თურქეთი, კაკალი და დაჭრილი მარწყვი. ჩაიცვი სალათი vinaigrette. სალათი გაყავით მსხვილ თასებში ან ფირფიტებზე და ზევით თითოეულ ჩვევასთან ერთად სალათის შემცველი და ნიგოზი.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
ნაცვლად მოხარშული თურქეთი, გამოიყენეთ მოხარშული, დაჭრილი ქათამი. დელი თურქეთის ხორცი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მოხარშული თურქეთის ნაცვლად, მაგრამ რეცეპტის ნატრიუმის შემცველობა ბევრად უფრო მაღალი იქნება.
დაქუცმაცებული კაკალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნაცვლად სალათის ნაცვლად, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნატურალური ყველი ნაცვლად chevre.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
Vinaigrette კარგად ინახავს მაცივარში 1 კვირამდე. რატომ არ გაორმაგდება რეცეპტი?