კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 254
ცხიმი - 9 გრ
წებოები - 32 გ
პროტეინი - 14 გ
სულ 10 წთ
მოსამზადებელი 10 წუთი , მზარეული 0 წთ
მომსახურეობა 2
როდესაც ამ რეცეპტში მოცვის მოცვის ნაზავი მხოლოდ შაქრის შეხებით გამოიყურება, ისინი ღრმა, ტკბილი არომატით ავსებენ ბერძნულ იოგურტს.
ლურჯი და სხვა მუქი ფერის ხილი და ბოსტნეული მდიდარია ფიტოქიმიკატებით , ბუნებრივად ხდება მცენარეთა (ფიტო, საბერძნეთის) ქიმიკატებით, განსაკუთრებით ანთოციანინებისა და პოლიფენოლებისგან . ამ ფიტოსქიმიამ შეიძლება შეამციროს კიბოს რისკი და სხვა პირობები, როგორიცაა გულის დაავადება, ამიტომ მიზნად ისახავს მუქ ლურჯი და მეწამული ხილი და ბოსტნეული თქვენს დიეტაში მინიმუმ სამი დღე კვირაში.
გარდა ამისა, chia თესლი ამ რეცეპტი გახდის ჯანმრთელი მკურნალობა . ისინი უზარმაზარი მცენარეული წყაროს წარმოადგენს ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების მნიშვნელოვანი ნაწილი, რაც ხელს უწყობს სხეულის ანთების შემცირებას. კენკრას, ჩიას თესლს და ბერძნულ იოგურს შორის ტკბილი ანთების საწინააღმდეგო კერძი საუზმეზე, დესერტად, ან საჭმელებით.
შემადგენლობა
- 1 ჭიქა მოცვის, ახალი ან გაყინული
- 1 სუფრის კოვზი შაქარი
- 1/4 ჭიქა chia თესლი
- 2/3 ჭიქა ცხიმიანი თავისუფალი ან დაბალი ცხიმიანი საბერძნეთი ბერძნული იოგურტი
- 2/3 ჭიქა წყალი
მომზადება
1. შემადგენლობა: საშუალო წიწაკა, შეურიეთ ლურჯი და შაქარი და შეურიეთ საშუალო სითბოს, ზოგჯერ აღვივებს, სანამ კენკრა დაიწყებს არბილებს და ათავისუფლებს მათ წვენებს. ამოღება სითბო და მოდით დავდგეთ და ზემოთ ოთახის ტემპერატურაზე. ერთხელ cool, ადგილი შევიდა jar, დალუქვას სახურავი და მაღაზიაში მაცივარი სანამ მზად არის გამოიყენოს.
2. chia ნარევი: შეუთავსეთ chia თესლი, იოგურტი და წყალი ერთ დიდ ან ორ პატარა ქილებში.
აურიეთ, მოდით იჯდეს 5 წუთი, შემდეგ კვლავ აურიეთ, ხრახნიან სახურავზე და ადგილზე მაცივარში.
3. მომდევნო დილით, ჭიქის ნაზავს თასისა და ზედა ნაწილში შეავსეთ კომპოტის ნახევარი, ან ჩაიცეთ chia ნარევი და კომპოტი ჯარში.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
თქვენ არ შემოიფარგლება ამ რეცეპტისთვის. სცადეთ ალუბლის, მაყვალი, ჟოლო, ან თუნდაც დაჭრილი ქლიავი ნაცვლად ბერი- good twist. ყველა ეს კენკრა და მუქი ფერის ხილი უზრუნველყოფს ბუნებრივ ტკბილობას და შეიცავს ანთოფიანინს და პოლიფენოლის ანტიოქსიდანტურ თვისებებს, როგორც ლურჯი. Plus, calorie რაოდენობა არ არის ყველა რომ განსხვავებული.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
ზაფხულის თვეებში, კენკროვანია მათი პიკის სეზონზე და უმჯობესია გამოიყენოთ ახალი კენკრა. თუმცა, დანარჩენი წლის განმავლობაში, როდესაც კენკრა არ ადვილად გაიზარდა, მიზნად ისახავს გაყინული კენკრა. გაყინული კენკრა არის გადამუშავებული საკვები სასარგებლოა - ისინი ჩვეულებრივ გაყინულია მათი ripeness სიმაღლეზე, რათა შეინარჩუნონ კიბოს საბრძოლო თვისებები და გემრიელი არომატი მთელი წლის განმავლობაში.
და თუ გსურთ ისარგებლოს ამ მკურნალობის მთელი კვირის განმავლობაში, წავიდეთ წინ და ორჯერ ან quadruple რეცეპტი, მოამზადოს ყველაფერი ერთი ღამით და გაყოფა ინდივიდუალური დაიბრუნოს და წავიდეთ კონტეინერების.