კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 10
ცხიმი - 0 გ
წებოები - 2 გ
პროტეინი - 0 გ
სულ დრო 65 წთ
მომზადება 5 წთ , საზ 60 წთ
25 (1 სუფრის კოვზი თითო)
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ბარძაყის სოუსით ჩამოსასხმელი ან ბურგერი ან გამოიყენეთ ის, როგორც სავსე სოუსით შემწვარი ბოსტნეულით, ეს უფრო დამაკმაყოფილებელი იქნება, როდესაც ის სუფთა და ხელნაკეთია.
BBQ სოუსი მარტივია იმისათვის, რომ გააკეთო საკუთარი - თქვენ დააკმაყოფილებთ ყველა ინგრედიენტებს ქოთანში და მოდით simmer, აღვივებს მხოლოდ ზოგჯერ. ხოლო ყველაზე რეცეპტები მოვუწოდებთ ჩამოსხმული კეტჩუპი, როგორც ბაზა, ამ წვრილმანი რეცეპტი იღებს მას ერთი ნაბიჯი შემდგომი-თქვენ უნდა მიღების მთელი სოუსიდან ნულიდან. ეს იმას ნიშნავს, რომ თქვენ შეგიძლიათ თავიდან ავიცილოთ დამატებითი შაქარი ჩამოსხმული კეტჩუპიდან.
ეს რეცეპტი იძლევა პროდუქტის ქვედა მხარეს, როდესაც საქმე შაქრის და carbs, მაგრამ ეს არ მიიღოს დაშორებით არომატს. არსებობს ვაშლის ვაშლის საწყისი სიდრი ძმარი, რომ წყვილი კარგად ერთად დარიჩინის თქვენ უნდა დასძინა უნიკალური kick (დარიჩინი ასევე ნაჩვენები, რათა დაეხმაროს სისხლის გლუკოზის კონტროლი). და ეს არის მთლიანად თქვენ როგორ smoky გსურთ, რათა ის და თუ არა გსურთ ეს ცხარე. საზ თქვენი გემოვნების უპირატესობა!
შემადგენლობა
- 6 უნცია შეიძლება ტომატის პასტა
- 1/3 ჭიქა ვაშლის სიდრი ძმარი
- 3 tablespoons თეთრი ღვინის ძმარი
- 1/2 ჭიქა წყალი (ან მეტი თუ ძალიან სქელი)
- 2 tablespoons worcestershire სოუსით
- 2 teaspoons chili ფხვნილი
- 1/2 ჩაის კოვზი adobe სოუსი (chipotle წიწაკა სურვილისამებრ)
- 1/4 პატარა ყვითელი ხახვი, გახეხილი
- 1 დიდი ნიორი clove, გახეხილი
- 1 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი
მომზადება
- კომბინირებული ყველა ინგრედიენტი საშუალო saucepan მეტი საშუალო მაღალი სითბო.
- მოიყვანეთ ნარევი, რომ დაიბანოთ და შემდეგ შეამცირონ სითბოს და გაათბოს დაბალ, გარეცხილი, დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
თუ გსურთ თქვენი სოუსი smokier მხარეს, გაზრდის chili ფხვნილი 1/2 ჩაის კოვზი increments.
თუ გსურთ თქვენი სოუსით spicier მხარეს, გაზრდის adobo სოუსით 1/2 ჩაის კოვზი increments.
გარდა ამისა, დაამატეთ chipotle წიწაკის 1/4 (ან მეტი).
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
დარწმუნდით, რომ ხშირად აურიეთ, დაახლოებით 10-დან 15 წუთის განმავლობაში, ხოლო BBQ სოუსით არის მომზადებული. ეს ხელს შეუწყობს უკეთესი არომატის არომატს და უზრუნველყოს, რომ სოუსი თანაბრად მოხარშული მთელი.
მოდი სალათის გაცივამდე, სანამ შენახვის კონტეინერში გადადიხარ. მეისონის ჯარი კარგი ვარიანტია. რაც არ უნდა იყენებთ, დარწმუნდით, რომ ეს airtight. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ თქვენი სოუსით მაცივარში ერთი კვირით.