რა უნდა იცოდეთ ქოლინის შესახებ?
Choline არის B ვიტამინი და აუცილებელი საკვები. ქოლინი მნიშვნელოვან როლს თამაშობს ბიოლოგიურ პროცესებში, მათ შორის ცხიმოვანი და ქოლესტერინის ტრანსპორტი, ენერგეტიკული მეტაბოლიზმი და საკანში და ნერვის სიგნალი. გარდა ამისა, საჭიროა აციტილქოლინის გამომუშავება (ტვინის ქიმიკატი, რომელიც ჩართულია მეხსიერების და კუნთების კონტროლისთვის).
სხეული აწარმოებს მცირე რაოდენობით ქოლინს, მაგრამ ქოლდონი ასევე უნდა მოიცავდეს თქვენს დიეტას, რათა შეინარჩუნოს ჯანმრთელობა.
აღმოჩენილი რაოდენობის საკვები, choline ასევე შესაძლებელია დანამატის ფორმა.
აი, შეხედეთ მეცნიერებს, რომლებიც კარგავენ ჯანდაცვის სარგებელს:
უპირატესობები
1) მეხსიერება
კვლევებმა გვიჩვენა, რომ ქოლინი საჭიროა ტვინის ნორმალური განვითარებისთვის და მეხსიერების გაფართოების მიზნით. მაგალითად, ამერიკული დიეტური ასოციაციის ჟურნალში 2010 წლის ანგარიშში ავტორმა განაცხადა, რომ ქოლენდის მდიდარი საკვები პროდუქტების მოხმარება შესაძლებელია ორსულობის დროს ქალებისათვის აუცილებელი იყოს ნაყოფის ნორმალურ ტვინის განვითარებაზე. უფრო მეტიც, ცხოველების კვლევამ მიუთითა, რომ სიცოცხლის პირველ წლებში ადეკვატური ქოქოსის მიღება შეიძლება გრძელვადიან მეხსიერების გაფართოებას შეუწყოს ხელი.
2) გულის ჯანმრთელობა
წინასწარი კვლევა გვიჩვენებს, რომ ქოლენდს შეუძლია გაზარდოს გულის ჯანმრთელობის მდგომარეობა. მაგალითად, 2005 წელს American Journal of Clinical Nutrition- ში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ქოლენოვანი დეფიციტი შეიძლება გამოიწვიოს ჰომოსეცინეინით (გულის დაავადებათა ამინომჟავას) გაზრდილი დონე.
3) ღვიძლის ჯანმრთელობა
არ მიიღოთ საკმარისი ქოლინი თქვენი ღვიძლის ზიანის მიყენებაზე, 2007 წლის კვლევის თანახმად, ამერიკული ჟურნალი კლინიკური კვების . კვლევისთვის 57 მოზრდილმა გამოიყვანა დიეტა, რომელსაც შეიცავს 550 მგ ქლინი დღეში 10 დღის განმავლობაში. შემდეგი, შესწავლილ წევრებს გადაეცათ დიეტა, რომელიც შეიცავს 50 მგ კალიუმის ყოველდღიურად 42 დღის განმავლობაში.
კვლევის შედეგებმა გამოავლინა, რომ დიეტა ქოლინის ჩამორთმევისას მამაკაცების 77%, პოსტმენოპაუზის ქალების 80% და პრემენოპაუზის ქალების 44% განვითარდა ცხიმოვანი ღვიძლის ან კუნთების დაზიანების შედეგად.
დეფიციტის ნიშნები
ქოლინის დეფიციტი შეიძლება გამოხატავდეს სიმპტომების რაოდენობას, მათ შორის:
- დაღლილობა
- უძილობა
- მეხსიერების პრობლემები
მძიმე ქოლინის დეფიციტის შემთხვევაში ადამიანებს შეუძლიათ ღვიძლის ფუნქციის დარღვევა, უშვილობა, მაღალი არტერიული წნევა და არტერიების გაძლიერება (მდგომარეობის ათეროსკლეროზი). ქოლინის დეფიციტი შეიძლება გაზარდოს გულის დაავადება.
კვების წყაროები
გაზრდის თქვენი choline მიღება, მოიცავს ამ საკვები თქვენს დიეტა:
- ხორბლის ჩანასახები (172 მგ ქლოინი თითო ჭიქა)
- კვერცხი (126 მგ ქლოინი თითო დიდი კვერცხი)
- ატლანტიკური კოდექსი (71 მგ ქლოინი თითო 3 უნცია)
- ბრიუსელის ყურძენი (63 მგ კილოზე თითო ჭიქა)
- ბროკოლი (62 მგ ქლინი თითო ჭიქა)
- ორაგული (56 მგ ქოლელის თითო 3 უნცია)
- რძის რძე (38 მგ ჭოჭო 8 უნცია)
მიუხედავად იმისა, რომ ყოველდღიური მოთხოვნა choline არ არის ცნობილი, ბევრი სამედიცინო ექსპერტები რეკომენდაციას, რომ მოზარდები მიზანია 425 მგ choline დღეში. გარდა ამისა, ქოლესის მიღება იზრდება 550 მგ დღეში ორსულობისა და ლაქტაციის დროს.
Caveats
მაღალი დოზების დროს, ქოლესმა შეიძლება გამოიწვიოს გარკვეული გვერდითი ეფექტები (მათ შორის გულისრევა და მადის დაკარგვა).
ქოლინის მაღალი მიღება შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის ტემპერატურის გაზრდით.
სად ვიპოვოთ იგი
ფართოდ ხელმისაწვდომი შეძენა ონლაინ, choline დამატებების ასევე შეიძლება ნაპოვნი ბევრი ბუნებრივი სასურსათო მაღაზიები და მაღაზიებში სპეციალობით დიეტური დანამატები.
გამოყენება ჯანმრთელობისთვის
Choline ქლორიდი და choline bitartrate (ორი სახის ქოქოსის მარილები) ხელმისაწვდომია დანამატის ფორმით. მიუხედავად იმისა, რომ ფოსფოტადილქოლინის დანამატები და ლეციტინის დამატებები ასევე უზრუნველყოფენ ქოლინს, ეს ტენდენცია შეიცავს მცირე რაოდენობით საკვები ნივთიერებებს.
უმრავლესობას შეუძლია ყოველდღიურად გაატაროს თავიანთი ყოველდღიური ქოლინების საჭიროება დიეტაზე. თუ თქვენ ხართ შეშფოთებული შესაძლო ქოლინის დეფიციტით, აუცილებელია ექიმთან კონსულტაციები.
გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ქრონიკული მდგომარეობისთვის სტანდარტული მოვლის ადგილის გამოყენებისას შესაძლოა ჯანმრთელობის სერიოზული შედეგები მოჰყვეს.
წყაროები
კუდლდ MA. "პრე და პოსტნატალური ჯანმრთელობა: გაზრდილი ქოლინის საჭიროებები." J Am Diet Assoc. 2010 აგვისტო, 110 (8): 1198-206.
da Costa KA, Gaffney CE, ფიშერი LM, Zeisel SH. "თაგვებისა და ადამიანებში კანქვეშა დეფიციტი დაკავშირებულია მეთიონინის დატვირთვის შემდეგ პლაზმური ჰომოსექსუალური კონცენტრაციით." Am J Clin Nutr. 2005 თებერვალი 81 (2): 440-4.
ფიშერ LM, daCosta KA, Kwock L, სტიუარტ PW, Lu TS, Stabler SP, Allen RH, Zeisel SH. "სქესისა და მენოპაუზის სტატუსზე გავლენას ახდენს ადამიანის დიეტური მოთხოვნები საკვები ქონით." Am J Clin Nutr. 2007 მაისი; 85 (5): 1275-85.
ლინუს პოლინგის ინსტიტუტი: ოპტიმალური ჯანმრთელობის მიკროკლინიკური კვლევა. "ქოლინი". 2009 წლის 18 აგვისტო.
უაილდი PM. "Choline და betaine ჯანმრთელობისა და დაავადების." J ინჰერიტ მეტაბ Dis. 2011 თებერვალი 34 (1): 3-15.
ცისელი SH. "ქოლინი: გადამწყვეტი როლი ნაყოფის განვითარებისა და დიეტური მოთხოვნების დროს." ანუ Rev. 2006; 26: 229-50.
ცისელი SH. "Choline: საჭიროა ნორმალური განვითარება მეხსიერება." J Am Coll Nutr. 2000 ოქტ 19 (5 Suppl): 528S-531S.
ცისელი SH. "ტვინის განვითარებისთვის ქოლინის კვების მნიშვნელობა." J Am Coll Nutr. 2004 Dec 23 (6 Suppl): 621S-626S.
ზესელ შ, და კოსტა კ. "ქოლინი: საზოგადოებრივი ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი საკვები." Nutr Rev. 2009 ნოემბერი 67 (11): 615-23.
პასუხისმგებლობის შეზღუდვის განაცხადი: ამ საიტზე მოცემული ინფორმაცია განკუთვნილია საგანმანათლებლო მიზნებისთვის და არ არის სალიცენზიო ექიმის მიერ რჩევის, დიაგნოსტიკის ან მკურნალობის შემცვლელი. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ყველა შესაძლო ზომა, ნარკოტიკების ურთიერთქმედება, გარემოებები ან არასასურველი ეფექტები. საჭიროა სამედიცინო დახმარების მისაღებად აუცილებელი სამედიცინო დახმარების აღმოჩენა და მიმართოთ თქვენს ექიმს ალტერნატიული მედიცინის გამოყენებამდე ან შეცვალოს თქვენი რეჟიმი.