Ტომატის ბასილი სპაგეტი სკუში

კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)

კალორია - 262

მსუქანი - 20 გრ

წებოები - 15 გ

პროტეინი - 10 გ

სულ დრო 120 წთ
მომზადება 30 წთ , საზ 90 წთ
მომსახურეობები 4 (1 1/4 ჭიქა თითო)

სპაგეტი კვადრატი გარდაიქმნება მაკარონის შემცველ ბოჭკოებად, როდესაც იგი დამზადებულია თითქმის ყველა მაკარონისთვის. გადავარჩინოთ თესლი, შემწვარი მათ და გადააჭარბეთ მზა პასტაში სასიამოვნო კრიზისისა და ჯანსაღი მონონასაზრაციური ცხიმების დოზისთვის.

გათბობის პომიდორი ხელს უწყობს გარკვეული ანტიოქსიდანტების აქტივობას, კერძოდ კი ლიქოპენას ნაერთს, რომელიც შეიძლება როლს ასრულებს კიბოს და გულის დაავადებების რისკის შემცირების საქმეში.

შემადგენლობა

• 1 საშუალო სპაგეტი კვადრატი + თესლი
• 2 teaspoons ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
• 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი
• 4 საშუალო პომიდორი, დაჭრილი
• 2 დიდი ნიორი კბილი, minced
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი ახალი რეჰანი
• მარილი და პილპილი, გემოვნებით

მომზადება

1. შემწვარი squash: სითბოს ღუმელი 400F. შეუკვეთეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდზე.

2. ნაზად გაანადგურეთ squash ნახევარი გამოყენებით მკვეთრი დანა. მოირგეთ თესლი და გადადუღეთ.

3. ჭიქა მოჭრილი სალათის ფოთოლი ზეითუნის ზეთი. შეიტანეთ საცხობი ფურცლის დაჭრილი გვერდითი ქვევით. კვერცხის დარტყმა 40 წუთის განმავლობაში. Flip მეტი, და bake კიდევ 10 დან 15 წუთი ან სანამ ადვილად pierce ჩანგალი მეშვეობით ხორცი ყველა გზა კანი და noodles არის ალ Dente.

მოდით squash cool სანამ ადვილად გაუმკლავდეს.

4. გამოიყენეთ ჩანგალი ნაზად, გაიხეხეთ squash ხორციდან კანიდან და გამოხატეთ ხორცი "სპაგეტი-ასეთ" ფენებში.

5. შემწვარი თესლი: ჩართეთ ღუმელი ქვემოთ 300F. კენკროვანი ხორცის დიდი მოცულობები თესლიდან ამოიღეთ, მოათავსეთ კოლდუქდი მაგარი წყალიდან და ამოიღეთ დამატებითი კვამლი ხორცი. ნაგავსაყრელის გაწმენდილ თესლებზე გადაყე მოათავსეთ თესლი საცხობი უჯრით და ჩაის კოვზი კოვზი ზეითუნის ზეთი და მარილის პინჩი. საცხობი თესლი 20-დან 25 წუთის განმავლობაში, სადღეღამისო საცხობი საშუალებით. მოდით მაგარი.

6. მოამზადოს "სპაგეტი" სითბოს 1 სუფრის ზეთი ზეთისხილის ზეთი მსხვილი ქვაბიანი თხილით საშუალო მაღალი სითბო. დავამატოთ დაჭრილი პომიდორი და შეშუპება 3-დან 5 წუთის განმავლობაში, სანამ მხოლოდ არბილებენ. სანიშნეს ნიორი და saute სხვა წუთი, სანამ არომატული. დაამატეთ მოხარშული სპაგეტი კვადრატი პანში და აურიეთ, სანამ არ გაცხელდება.

7. ემსახურეთ სპაგეტი კვერცხის და პომიდორი სუფთა სუფთა, შემწვარი კენკრის თესლი და მარილი და პილპილი გემოვნებით.

სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები

პრეზენტაციის სახალისო ირონისთვის, შეეცადეთ ემსახუროთ "პასტა", რომელიც გამოიყენოთ თხილის ჭურვის სახით. გადაარჩენს კერძებს ან, შეიტანეთ კონტეინერებში და წაიღეთ ლანჩზე. დააგემოვნებს დიდი ცივი, ოთახის ტემპერატურა ან ცხელი.

თქვენ შეგიძლიათ მოხარშოთ squash წინასწარ რათა რეალურად "მაკარონი" cooking სწრაფი და მარტივი კვება.

უმჯობესია ოთახის ტემპერატურაზე სუფთა პომიდორი შესანახად (სხვა სიტყვებით, არ სუფთა პომიდორი მაცივარში), რათა გაზარდოს მათი არომატი. ერთხელ პომიდორი მაცივარდება, მათი არომატი ხდება მდუმარე და ტექსტურა შეიძლება მივიღოთ mealy. უკვე დაჭრილი ან დაჭრილი პომიდორი, თუმცა უნდა ინახებოდეს მაცივარში, რათა მათ არ rot.

ემსახურება ნაზად მოხარშული პომიდორი და ნიორი და sprinkle of დაჭრილი ახალი რეჰანი.