Ნუტრიენტები და უვნებლობა

მალნუტრიცია არის საკმარისი მიღების ან საკვების მიღება და ნუტრიენტები ან ნუტრიენტები. ეს არის ყველაზე დიდი წვლილი მთელს მსოფლიოში. Overnutrition არის ფორმის malnutrition რომ ხდება, როდესაც თქვენ მიიღოს უფრო nutrient (ან ნუტრიენტები), ვიდრე თქვენ გჭირდებათ ყოველდღე. ენერგიის კვების გამოხატულებაა განვითარებული ქვეყნებში, როგორიც არის შეერთებული შტატები.

Undernutrition არის ფორმის malnutrition რომ ხდება, როდესაც თქვენ არ მიიღოს საკმარისი საკვები (ან ნუტრიენტები). ენერგეტიკული არასაკმარისობა უფრო მეტად გავრცელებულია განვითარებად ქვეყნებში.

ენერგეტიკული ნუტრიენტები

დროთა განმავლობაში ძალიან დიდი ენერგია იმოქმედებს იმის საშუალებას, რომ გაზარდოს თქვენი ფიზიკური აქტივობა. არ აქვს მნიშვნელობა, თუ ეს დამატებითი კალორია მოდის ცხიმი, ნახშირწყლები ან ცილა, რადგან თქვენი სხეულის შეუძლია მიიღოს რაც არ უნდა და შეინახოს იგი როგორც ცხიმი. ჭარბი წონა ან სიმსუქნე არის გულ-სისხლძარღვთა დაავადების რისკის ფაქტორი, ზოგიერთი კიბო და 2 ტიპის დიაბეტი.

ამ სახის კვების გამოხატვა მოითხოვს დიეტური კორექციის შესამცირებლად მთლიანი კალორიების შესამცირებლად და დიეტის ბალანსის გასაუმჯობესებლად, უფრო ხილი და ბოსტნეული, მთელი მარცვალი კალციუმის წყაროები და ჯანსაღი ცილის წყაროები რამდენიმე ცხიმით. ამავე დროს, ის ხელს უწყობს ფიზიკური აქტივობის გაზრდას და თავიდან აიცილოს უსარგებლო საკვების მიღება, რომლებიც საკვებთან შედარებით მაღალია, მაგრამ ნაკლებად კვების ღირებულება აქვთ.

ზოგჯერ, სამედიცინო დარღვევები, ასეთი ჰიპოთოიდიზმი ხელს უშლის ჭარბი წონის დაკარგვას.

Micronutrients უვადოდ

შესაძლებელია ძალიან ბევრი ვიტამინების ან მინერალების მიღება, მაგრამ, როგორც წესი, ეს ხდება მაშინ, როდესაც თქვენ მიიღებთ დიეტური დანამატების მეგადოზებს. მიღება ძალიან ბევრი ნებისმიერი micronutrient საკვები იშვიათია.

მიკრონეუპრიული კვების გამოწვევა შეიძლება გამოიწვიოს მწვავე მოწამვლა, ისევე როგორც ძალიან ბევრი რკინის აბი, ან შეიძლება ქრონიკული იყოს, მაგალითად, ვიტამინი B-6 დიდი დოზით რამდენიმე კვირის ან თვის განმავლობაში. მედიცინის ინსტიტუტმა შეიმუშავა მაქსიმალური უჯრედების უმთავრესი ლიმიტი, მაგრამ საუკეთესო საშუალებაა, რომ თავიდან იქნას აცილებული ამგვარი კვების გამოხატვა, რათა თავიდან იქნას აცილებული დიეტური დანამატებიდან მედიკამენტებიდან, თუ თქვენი ჯანდაცვის პროვაიდერი არ არის მიმართული.

ენერგიის ნუტრიენტები

Undernutrition არის ფორმის malnutrition, რომ ხალხი ჩვეულებრივ ნიშნავს, როდესაც ისინი იყენებენ სიტყვა "malnutrition." ენერგეტიკული კვების, ან ცილის ენერგეტიკული malnutrition (PEM), ხდება, როდესაც თქვენ არ მიიღოს საკმარისი ენერგია. ბავშვები, რომლებსაც ართმევს წონის დაკარგვასა და სირთულეებს, სწავლობენ და სკოლაში. Underweight ქალები ხშირად მშობიარობენ ბავშვებს, რომლებიც ასევე წონაში არიან.

არსებობს PEM- ის ორი ფორმა. შიმშილი, ზოგჯერ უწოდებენ მარასუსს , არის მწვავე ფორმის მწვავე ფორმის გამო ენერგეტიკული ნაკლებობის გამო, რის შედეგადაც ცუდი ზრდა, უნაყოფობა და სიკვდილიც კი მოხდა. სხეული არღვევს თავის ქსოვილს გადარჩენისთვის და სხეული ხდება ემოცირებული გარეგნულად. PEM- ის კიდევ ერთი ფორმა იწვევს პროტეინის ნაკლებობას, მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს დიეტაში ნახშირწყლები ან მსუქანი.

ამ მდგომარეობას ეწოდება ქვაშარკორი . Kwashiorkor მქონე ადამიანები თხელი იარაღი და ფეხები და მუწუკები.

ენერგეტიკული კვების უმუშევარი ხდება მაშინ, როცა ადამიანს საკმარისი საკვები არ ჭამს, რადგან მათ საკმარისი საკვები არ აქვთ და არ შეუძლიათ ჭამა. გარკვეულმა დაავადებებმა, როგორიცაა კიბოს ზოგიერთი ტიპი, შეიძლება გამოიწვიოს საკვების მიღება. საჭიროა უშვილო სამედიცინო დახმარება და ხშირად საჭიროა სპეციალური თერაპიული საკვების მიღება.

უალკოჰოლო ნივთიერებების უქონლობა

ვიტამინი ან მინერალური დეფიციტი ხდება მაშინ, როდესაც თქვენი დიეტა ბალანსია და შეიძლება მოხდეს თუ არა საკმარისი კალორია. ხშირია რკინის და კალციუმის ტიპიური დიეტა.

ზოგიერთ შემთხვევაში, დეფიციტი გამოწვეულია დაავადების გამო, როგორიცაა მწვავე ანემია, რომელიც იწვევს B-12 ვიტამინის ნაკლებობას. სიმპტომები, როგორც წესი, არ ხდება მაშინვე, მაგრამ პრობლემები დროთა განმავლობაში წარმოიქმნება. მიკრონეუტრიულ ხარვეზებს მკურნალობენ დიეტა კორექცია, დიეტური დანამატები ან რაიმე ძირითადი დარღვევების მკურნალობა.

წყაროები:

გრაფერი ს.ს. სმიტი ჯლლი, გროფ ჯლ. "დამატებითი კვების და ადამიანის მეტაბოლიზმი." მეექვსე გამოცემა. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013.

სმოლინი LA, გროსვენორი, MB. "კვების: მეცნიერება და პროგრამები." მესამე გამოცემა. Wiley Publishing Company, 2013.

მსოფლიო სასურსათო პროგრამა. "რა არის malnutrition?" http://www.wfp.org/hunger/malnutrition.

მსოფლიო ჯანდაცვის ორგანიზაცია. "Malnutrition." http://www.who.int/maternal_child_adolescent/topics/child/malnutrition/en/.