ენერგეტიკული სასმელები დაკონსერვებული ან ჩამოსხმული სასმელები გაიყიდება სასურსათო მაღაზიებში, კომფორტულ მაღაზიებში, ბარები და ღამის გასათბობად (სადაც ისინი ზოგჯერ შერეული სასმელების შემადგენლობაში შედიან).
ენერგიის სასმელი კვების ფაქტები
| Monster Energy, ორიგინალური კვების ფაქტები | |
|---|---|
| ემსახურება ზომა 8.0 fl. ოზ. (240 მლ) | |
| პერ მსახურება | % დღიური ღირებულება* |
| კალორია 110 | |
| კალორია ეხლა Fat 0 | |
| სულ Fat 0g | 0% |
| გაჯერებული Fat 0g | 0% |
| ქოლესტერინის 0 მგ | 0% |
| ნატრიუმის 180 მგ | 8% |
| ნახშირწყლები 27 გრ | 9% |
| დიეტური ბოჭკოვანი 0 გ | 0% |
| შაქარი 27 გრ | |
| ცილოვანი 0 გ | |
| Riboflavin (Vit B2) 100% · ნიკოინი (Vit B3) 100% | |
| ვიტამინი B6 100% ვიტამინი B12 100% | |
| > * 2,000 calorie დიეტაზე დაყრდნობით | |
ენერგეტიკული სასმელების უმეტესობა კოფეინს შეიცავს კოფეინს , დიდი რაოდენობით შაქარს და დამატებით ინგრედიენტებს, როგორიცაა B ვიტამინები, ამინომჟავები (მაგ. ტურინი ) და მცენარეული სტიმულატორები, როგორიცაა გუარანა.
გაითვალისწინეთ, რომ ამ Monster Energy Drink კვების ეტიკეტების ჩამოთვლილია ემსახურება ზომა, როგორც 8 უნცია, რომელიც ნახევარი 16 oz. შეიძლება. ჩვეულებრივ მოდის 8.4 უნცია ქილაში, რომელიც შეიცავს 117 კალორიას, 98 მგ ნატრიუმს, 8 მგ კალიუმს, 28 გრ ნახშირწყლებს, 2 გრამი შაქრის და 77 მგ კოფეინს. იგი ასევე გთავაზობთ ვიტამინებს B-12 და B-6.
ენერგიის სასმელების ისტორია
წითელი Bull ® შეიქმნა ავსტრიელი დიტრიხ მეტცჩიცი, რომელიც ადაპტირებული იყო ტაილანდური სასმელებისგან, რომელიც ტაილანდში რიკშა მძღოლებთან ერთად პოპულარული სასმელია, სახელწოდებით " კრატინგ Daeng" . ტაილანდური ენერგეტიკული სასმელების ძირითადი ინგრედიენტი იყო ტურინი, ამინომჟავა, რომელიც პირველად აღმოჩენილი ხარი იყო (ეს ასოციაცია პასუხისმგებელია წითელი ბულის ურბანული ლეგენდისთვის, რომ სასმელების აქტიური ნივთიერება ბრინჯაო ან ბალახია).
Red Bull ® 1987 წელს და 1997 წელს ამერიკის შეერთებულ შტატებში გაეცნო.
შეფუთული ფაქტების თანახმად, 2012 წელს ენერგეტიკული სასმელებისა და დარტყმების აშშ-ს გაყიდვები 12.5 მილიარდ დოლარს გადააჭარბა. ეს სასმელები ბაზარზე პირველ რიგში 18 და 30 წლის ასაკობრივ ჯგუფებს წარმოადგენენ სტიმულს, რის გამოც მათ აქვთ სახელები, რომლებსაც აქვთ ძალა, ძალა და სიჩქარე და სექსუალობა:
- Red Bull ® ენერგეტიკული სასმელი
- Monster Energy ® სასმელი
- სრული Throttle ® ენერგიის სასმელი
- Amp ენერგიის სასმელი
- XS ენერგიის სასმელი
- Redline ენერგეტიკული სასმელი
- Rock Star ენერგეტიკული სასმელი
- Spark® ენერგიის სასმელი
კოფეინს ენერგეტიკული სასმელები
ყველაზე ენერგეტიკული სასმელები შეიცავს კოფეინს. მაგალითად, წითელი Bull ® შეიცავს დაახლოებით 80 მგ კოფეინს, დაახლოებით იგივე კოფეინის შესახებ, როგორც ჭიქა ყავა და ორჯერ კოფეინი, როგორც ჩაის ჭიქა. სხვა ენერგეტიკული სასმელების რაოდენობა რამდენჯერმე შეიცავს ამ რაოდენობას.
კოფეინის რაოდენობა ენერგეტიკულ სასმელში ყოველთვის არ არის მითითებული ეტიკეტზე, ამიტომ ძნელია გამოთვალოს რამდენი ადამიანი მოიხმარს.
ენერგეტიკული სასმელების კიდევ ერთი პრობლემა ისაა, რომ ცხელი ყავის ან ჩაისგან განსხვავებით, რომელიც ნელა ნელა ხდება, ეს ტიპიური ენერგიის სასმელი მომხმარებლებისათვის დიდი რაოდენობით სვამს სწრაფად.
ზოგიერთი ადამიანი მგრძნობიარეა კოფეინს და განიცდიან წუხილს, გაღიზიანებას, გაღიზიანებას, სძინავს სძინავს, დიახ და სხვა სიმპტომებს შედარებით მცირე რაოდენობით. გულის მდგომარეობის მქონე ადამიანებმა უნდა თავიდან აიცილონ დიდი რაოდენობით კოფეინი, რადგან ეს არის სტიმული.
კომბინაცია ინგრედიენტები ენერგეტიკული სასმელები
ერთ-ერთი ყველაზე დიდი პრობლემაა ის, რომ ჩვენ უბრალოდ არ ვიცით ენერგეტიკული სასმელების კომპონენტების კომბინაციის ეფექტის შესახებ.
ბევრი ინგრედიენტები სჯერათ სინერგიულად კოფეინს, რათა გაზარდოს მისი სტიმულირება.
მაგალითად, წითელი ბულის ® შეიცავს 1000 მგ ტურინს. გერმანიის ორმაგი ბრმა შესწავლა შეესაბამება taurine და კოფეინს სასმელი, კოფეინს მხოლოდ სასმელი და პლაცებო სასმელი. ინსულტის მოცულობა - გულის თითოეული ცემით ამოღებული სისხლის მოცულობის გაზრდა მხოლოდ იმ ჯგუფში, რომელიც იღებდა ტურინს და კოფეინს. Taurine, როგორც ჩანს, მნიშვნელოვანი როლი ითამაშოს კუნთების contraction (განსაკუთრებით გულის) და ნერვული სისტემის.
წითელი Bull ® ასევე შეიცავს 600 მგ გლუკუროზოლიქტონის, ნივთიერებას, რომელიც ბუნებრივად გვხვდება სხეულში.
არსებობს გლუკორრონალოქტონის დამატებას ადამიანის ჯანმრთელობაზე ან ამ კომბინაციის უსაფრთხოების შესახებ ინფორმაციის ნაკლებობა.
ენერგეტიკული სასმელები შეიცავს შაქარს (თუმცა შაქრის გარეშე თავისუფალი ენერგეტიკული სასმელები არის ხელმისაწვდომი), რადგან ეს ენერგიის სწრაფი წყაროა.
B ვიტამინები ხანდახან მცირე რაოდენობით ენერგეტიკულ სასმელებს დაემატება. რაც ენერგეტიკული სასმელების სახით ჯანსაღად ჩანს, თუმცა, ალბათ, მცირე წვლილი შეაქვს. B ვიტამინების საჭიროა გარდაქმნას საკვები შევიდა ენერგია.
ზოგიერთი ენერგეტიკული სასმელი შეიცავს Guarana, სამხრეთ ამერიკის ბალახს, რომელიც დამატებითი კოფეინს წარმოადგენს.
ენერგეტიკული სასმელები ალკოჰოლთან არ უნდა იყოს შერეული
Red Bull ® და არაყი გახდა პოპულარული შერეული სასმელი ბარები, რადგან მას აქვს რეპუტაცია შემცირების ალკოჰოლური ეფექტი (მაგ. დაღლილობის) ხოლო გაძლიერების "თავს კარგად გრძნობს" buzz. მაგრამ, როცა ადამიანები ვერ გრძნობენ თავს, მათი ალკოჰოლური კონცენტრაცია კვლავ მაღალია. ადამიანს შეუძლია გამოიწვიოს დიდი რაოდენობით ალკოჰოლი.
ალკოჰოლური სასმელების ალკოჰოლური სასმელების კომბინაციაში შესწავლილ იქნა შედარებით ალკოჰოლური ეფექტები. მკვლევარებმა აღმოაჩინეს, რომ ალკოჰოლური სასმელებისა და ენერგეტიკული სასმელების საგრძნობლად შემცირდა სუბიექტური ალკოჰოლური სინდრომები, როგორიცაა თავის ტკივილი, სისუსტე, მშრალი პირი და საავტომობილო კოორდინაციის გაუარესება, მიუხედავად იმისა, რომ საჰაერო კოორდინაციისა და რეაქციის დროში ალკოჰოლური კონცენტრაცია და რეაქციის დროული ტესტები არ ასახულა.
კოფეინის ენერგეტიკული სასმელების ასევე dehydrating, რომელიც შეიძლება ნელი სხეულის უნარი მეტაბოლიზდება ალკოჰოლის.
ენერგეტიკული სასმელები არ უნდა იქნეს გამოყენებული სავარჯიშოში
ენერგეტიკული სასმელების არ უნდა იყოს დაბნეული სპორტული სასმელების, როგორიცაა Gatorade ®, რომლებიც მოხმარებული, რათა დაეხმაროს ადამიანებს დარჩება hydrated დროს exercise. სპორტულ სასმელებზე ასევე უზრუნველყოფენ ნახშირწყლები შაქრისა და ელექტროლიტების სახით, რომლებიც შეიძლება დაკარგოთ ოფლიანობით.
კოფეინს ენერგიის სასმელებში მოქმედებს როგორც დიურეზული და ხელს უწყობს დეჰიდრატს.
პოტენციური უსაფრთხოების შეშფოთება
ინგრედიენტები განსხვავდება ბრენდის მიხედვით, მაგრამ ზოგიერთი ინგრედიენტი შეშფოთებულია კოფეინს, შაქარს და დამატებით ვიტამინებსა და ბალახს. ბევრმა, ვინც ენერგეტიკული სასმელების მოხმარებას ითხოვს, დღეში რამდენიმე ქილა ან კომბინირებს ყავის ან სხვა სტიმულებით.
თუ ენერგეტიკული სასმელების მაღალი რაოდენობით მოიხმარენ, შეგიძლიათ ადვილად აღემატებოდეს ვიტამინების რეკომენდებული ყოველდღიური ღირებულება. ადამიანი, რომელმაც სამი კვირის განმავლობაში ოთხიდან ხუთი ენერგეტიკული სასმელი გაატარა მწვავე ჰეპატიტი, 2016 წელს BMJ Case Reports- ში გამოქვეყნებული მოხსენების თანახმად. მიზეზი იყო გადაჭარბებული niacin (ვიტამინი B3) მოხმარება.
"როგორც ენერგეტიკული სასმელი ბაზარი აგრძელებს სწრაფად გაფართოებას, მომხმარებელმა უნდა იცოდეს მათი სხვადასხვა ინგრედიენტების პოტენციური რისკები", - წერს სტატიაში ავტორები. "ვიტამინები და ნუტრიენტები, როგორიცაა ნიკოინი, წარმოადგენენ რაოდენობებს, რომლებიც მნიშვნელოვნად აღემატება რეკომენდებული ყოველდღიური მიღებით, რისკის ქვეშ მყოფი მავნე დაგროვებისა და ტოქსიკურობისთვის მაღალი რისკის გამოყოფა."
ასევე დაფიქსირდა სხვა სერიოზული სამედიცინო პირობების შესახებ ანგარიშები, რომლებიც უკავშირდება ენერგეტიკული სასმელების გამოყენებას და დატვირთვას (მაგ. კარდიოვასკულური ინციდენტები, თირკმლის დაავადებები და სიკვდილსაც კი).
ორსული და ძუძუთი ქალები და ბავშვები უნდა აიცილონ ენერგეტიკული სასმელები.
ქვედა ხაზი
ენერგეტიკული სასმელები, როგორც ჩანს, უვნებელია, რადგან ისინი ყველგან არიან, მაგრამ ინგრედიენტები სწრაფად დაამატოთ და გაზრდის რისკის ტოქსიკურობის რისკს, თუ ისინი რეგულარულად ან დიდ თანხებს მოიხმარენ. ეს კარგი იდეაა თქვენი ჯანდაცვის პროვაიდერთან საუბრისას, თუ ისინი რეგულარულად ვსვამთ, რომ განიხილონ პოტენციური შეღავათები და რისკები, განსაკუთრებით თუ გაქვთ სამედიცინო მდგომარეობა ან იღებენ მედიკამენტებს ან დამატებების მიღებას.
> წყაროები:
> Baum M, ვაისი მ. Taurine- ის გავლენა გულის პარამეტრებზე დაყრდნობით Echocardiography- ის მიერ გამოყენებამდე სავარჯიშო და მის შემდეგ. ამინომჟავების. 2001; 20 (1): 75-82.
> ბიჩლერი A, სვენსონი A, ჰარისი MA. კომბინაცია კოფეინს და Taurine არ ჰქონდა გავლენა მოკლე ვადიანი მეხსიერება მაგრამ ინიციატივების ცვლილებები გულისცემის და საშუალო არტერიული წნევის. ამინომჟავების. 2006 წლის 15 მაისი.
> Ferreira SE, დე Mello MT, Pompeia S, Souza-Formigoni ML. ალკოჰოლური ინტოქსიკაციის შესახებ ენერგიის სასმელების მიღება ალკოჰოლი კლინიკა Exp Res. 2006 აპრ .30 (4): 598-605.
> Seidl R, Peyrl A, Nicham R, Hauser E. Taurine და კოფეინს შემცველი სასმელი აძლიერებს შემეცნებითი შესრულებით და კეთილდღეობას. ამინომჟავების. 2000; 19 (3-4): 635-42
პასუხისმგებლობის შეზღუდვის განაცხადი: ამ საიტზე მოცემული ინფორმაცია განკუთვნილია საგანმანათლებლო მიზნებისთვის და არ არის სალიცენზიო ექიმის მიერ რჩევის, დიაგნოსტიკის ან მკურნალობის შემცვლელი. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ყველა შესაძლო ზომა, ნარკოტიკების ურთიერთქმედება, გარემოებები ან არასასურველი ეფექტები. საჭიროა სამედიცინო დახმარების მისაღებად აუცილებელი სამედიცინო დახმარების აღმოჩენა და მიმართოთ თქვენს ექიმს ალტერნატიული მედიცინის გამოყენებამდე ან შეცვალოს თქვენი რეჟიმი.