კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 220
მსუქანი - 5 გრ
წებოები - 12 გ
პროტეინი - 30 გრ
საერთო დრო 40 წთ
მომზადება 20 წთ , მზარეული 20 წთ
მომსახურეობები 4 (5 ნგეტს თითო)
წაიღეთ ამ პურირებული და გამომცხვარი ჯანმრთელი ხელნაკეთი ქათმის ნიგატები. Lean ქათამი მკერდის არის დაფარული breadcrumbs და riced ყვავილოვანი კომბოსტო , ჭკვიანი swap რომელიც ამცირებს carb რაოდენობა. ამ თითის საკვების ნაცვლად, ცხიმის გადატვირთვისას მნიშვნელოვნად ამცირებს ცხიმის დატვირთვას - თითოეული ცომის ნაღვლის რგოლებში სულ ცხიმზე დაახლოებით 4 გრამ შემწვარი ნიგეტთან შედარებით. ქვედა ცხიმის დიეტა ძალიან სასარგებლოა ამცირებს გულმკერდის სიმპტომებს. Dunk თითოეული nugget შევიდა ჭარხლის კეტჩუპი ან უბრალოდ ცოტა guac სარკის კლასიკური კვების გამოცდილება გულძმარვა მეგობრული გზა.
შემადგენლობა
- 1 ფუნტი boneless, skinless ქათმის მკერდი, მოჭრილი შევიდა 1x2-inch მართკუთხედების
- 1 დიდი კვერცხი
- 1/2 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/2 კოვზი კოშერის მარილი
- 1/2 ჭიქა ბარის breadcrumbs
- 1 1/4 ჭიქა riced ყვავილოვანი კომბოსტო
მომზადება
- Preheat ღუმელი to 350F. შეავსეთ დიდი საცხობი უჯრა
- პატარა ზედაპირული ფირფიტაში, აერთიანებს კვერცხს, ნივრის ფხვნილს და მარილს. Whisk კარგად დააკავშიროთ.
- ცალკე ფირფიტაში შეავსეთ პურის ბამბა და ყვავილოვანი კომბოსტო.
- ამოთხრა ქათმის ცალი შევიდა კვერცხის ნარევი. მოდით ჭარბი drip off ადრე საფარი ერთად breadcrumb და ყვავილოვანი კომბოსტო ნარევი (შეგიძლიათ patate მას, რათა დაეხმაროს მას გამყარებაში საჭიროების შემთხვევაში). მოაწყეთ დაფარული ფურცელი მომზადებული საცხობი ფურცელზე.
- 20 წუთის განმავლობაში საცხობი დაიხუროს, შუა ნაწილამდე ერთხელ.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
თუ თქვენ უფრო მეტად გამოხატულ ნიგეტს ურჩევნიათ, სვოპზე მოხარშული ბუჩქნარებით გადაადგილება.
თქვენ გაქვთ ორი ვარიანტი, როდესაც საქმე გახეხილი ყვავილოვანი კომბოსტოა: შეიძინეთ პროდუქციის განყოფილებისგან წინასწარ შეფუთული დრო (დაზოგე ყველაზე სუპერმარკეტებში) ან გააკეთეთ საკუთარი თავი ნახევარი პატარა კალის ყვავილოვანი ყვავილების ღირებულების კვების პროდუქტში pulsing რამდენჯერმე. არ უნდა დაამატოთ ზეთი ან სუნელი.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
თითოეული nugget- ის ზომა არ უნდა იყოს 1X2-inch rectangles- ის სრულყოფილი ჭრა, ზოგადი სახელმძღვანელოა, ამიტომ არ არის საჭირო გაზომვის ზომა. გარდა ამისა, არათანაბარი ნიგარეტები უფრო ხელსაყრელ გრძნობას ქმნის. უბრალოდ გადაღება 20 nuggets თქვენი ფუნტი ქათამი მკერდის შენარჩუნება ნაწილი ზომის (და კვების სტატისტიკა) დაბალანსებული.
დარწმუნდით, რომ საჭიროა საკვების უსაფრთხოება პრაქტიკაში ნედლეულისა და ფრინველის მომზადებაში. შეინახეთ ჭუჭყიანი ნივთებისთვის განკუთვნილი ჭრის დაფა, რათა შეამცირონ პროდუქციის ტრანსსასაზღვრო რისკი.
გაითვალისწინეთ, რომ ქათმის მომზადება უნდა იყოს 165 ფ-ის შიდა ტემპერატურაზე. შეინახეთ თერმომეტრი ხელსაყრელი დრო, რომ ჯერ არ არის დარწმუნებული, თუ თქვენი ქათმის ხორცი მზადდება. და აქ არის შეხსენება კონკრეტული ამ რეცეპტი: toss ნებისმიერი leftover კვერცხი და breadcrumb ნარევები. მათ ნედლეულის ქათმის ნარჩენი აქვთ, ასე რომ თქვენ არ გინდა, რომ ისარგებლოთ.
საცხობი ფურცლების, ჭარხლის კეტჩუპთან ერთად მომზადებული საცხობი ფურცლის სახით საცხობი ფურცლებზე მიირთვით და მზადდება ძროხის, შაქრისა და მარილის ნაზავი, ან ცოტა გუჩი. ისინი დააგემოვნებენ ღუმელიდან გაცილებით საუკეთესოდ, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაყინოთ და რეატირება მოგვიანებით მოსარგებლე.