Oyster სოკო ( Pleurotus ostreatus ) არის ტიპის სამკურნალო სოკოს . ხშირად მოხმარებული საკვები, იგი ასევე ხელმისაწვდომია დიეტური ჩანართი სახით. ტრადიციული მედიცინის ზოგიერთ სისტემაში (მაგალითად, ტრადიციული ჩინური მედიცინა), oyster სოკო გამოიყენება სხვადასხვა სახის ჯანმრთელობის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.
Oyster სოკო შეიცავს რაოდენობის ნივთიერებების ფიქრობდა, რომ გავლენა მოახდინოს ჯანმრთელობის.
ეს ნივთიერებები მოიცავს ბეტა-გლუკანსა და რამდენიმე სხვა პალიშქარიდს (იმუნური ფუნქციის გავლენას ნახშირწყლების კლასი).
იყენებს მუშის სოკოს
ალტერნატიულ მედიცინაში, სოკოს სოკოები ამბობენ, რომ დაეხმარონ შემდეგ პრობლემებს:
- ათეროსკლეროზი
- დიაბეტი
- მაღალი ქოლესტერინი
- რესპირატორული ტრაქტის ინფექციები
გარდა ამისა, oyster სოკო არის purported სტიმულირება იმუნური სისტემის და დაიცვას წინააღმდეგ ზოგიერთი ფორმის კიბოს.
Oyster სოკოების უპირატესობები
ჯერჯერობით, რამდენიმე სამეცნიერო კვლევა ორიენტირებულია მუშის სოკოზე. მიუხედავად იმისა, რომ ამჟამად არსებობს ნაკლებობა კლინიკური სასამართლოები ტესტირების ეფექტი ხელთაა სოკო, ზოგიერთი წინასწარი კვლევის გვიჩვენებს, რომ სოკო შეიძლება შესთავაზოს გარკვეული სარგებელი. აქ არის რამოდენიმე ხელმისაწვდომი მტკიცებულება oyster სოკოს ჯანმრთელობის ეფექტი:
1) მაღალი ქოლესტერინი
ცხოველთა დაფუძნებული კვლევების თანახმად, ხელშემშლელი სოკო შეიძლება დაეხმაროს ქოლესტერინის დაქვეითებას და დაიცვას არტერიების გაძლიერება.
მაგალითად, 2003 წელს ჩატარებული კლინიკური და ექსპერიმენტული ფარმაკოლოგიისა და ფიზიოლოგიის წინასწარი კვლევის შედეგად აღმოჩნდა, რომ ხელების სოკო შეიძლება შემცირდეს საერთო ქოლესტერინის დონემდე. ვირთხების ტესტებში, კვლევის ავტორები ასევე აღინიშნა, რომ მკურნალობის ხელშემწყობი სოკოთი დაეხმარა ცხოველთა ანტიოქსიდანტური სტატუსის გაზრდას და ტრიგლიცერიდების დონის შემცირებას.
მაღალი ტრიგლიცერიდების დონე უკავშირდება გულ-სისხლძარღვთა დაავადების რისკს.
2) კიბო
ზოგიერთი წინასწარი კვლევა მიუთითებს, რომ ხელების სოკოს შეიძლება ჰქონდეს კიბოს საბრძოლო თვისებები. ეს კვლევა მოიცავს 2008 წლის ონკოლოგიის საერთაშორისო ჟურნალში გამოქვეყნებულ კვლევას, რომელშიც ადამიანის საკნებში ჩატარებული ტესტები აჩვენა, რომ oyster სოკოს ექსტრაქტმა შეიძლება შეაჩეროს მკერდის კიბოს და მსხვილი ნაწლავის კიბოს განვითარება.
გარდა ამისა, მაუსის დაფუძნებული კვლევის გამოქვეყნდა საერთაშორისო ჟურნალი სამკურნალო სოკო 2011 წელს დადგინდა, რომ oyster სოკოს ექსტრაქტი შეიძლება ბრძოლა სიმსივნის ზრდა, ნაწილობრივ გააქტიურების გარკვეული იმუნური უჯრედების.
Caveats
მიუხედავად იმისა, რომ oyster სოკო ზოგადად ითვლება უსაფრთხო როდესაც მოხმარებული საკვები (როდესაც სათანადოდ მოპყრობის), ზოგიერთი ადამიანი შეიძლება განიცდიან ალერგიული რეაქცია ამ სოკო. გარდა ამისა, ხელთაა სოკოს შეიძლება გამოიწვიოს დაარღვიოს კუჭის როდესაც მოხმარებული დიდი რაოდენობით.
იმის გამო, რომ ნაკლებობა კვლევის, ცოტა ცნობილია უსაფრთხოების მიღების oyster სოკო დიეტური ჩანართი სახით. გაითვალისწინეთ, რომ დამატებები არ არის გამოცდილი უსაფრთხოებისა და დიეტური დანამატები დიდწილად არარეგულირებელია. ზოგიერთ შემთხვევაში, პროდუქტი შეიძლება წარმოადგინოს დოზები, რომლებიც განსხვავდება თითოეული ბალახისთვის განსაზღვრული ოდენობით.
სხვა შემთხვევებში, პროდუქტი შეიძლება დაბინძურდეს სხვა ნივთიერებებთან, როგორიცაა ლითონები. გარდა ამისა, ორსული ქალების, მეძუძური დედების, ბავშვებისა და სამედიცინო მდგომარეობის მქონე ან იმ მედიკამენტების მიღებასთან დაკავშირებული დამატებების უსაფრთხოება არ არის დადგენილი.
შეგიძლიათ შეიტყოთ უფრო მეტი, თუ როგორ გამოიყენოთ დიეტური დანამატები უსაფრთხოდ აქ.
ალტერნატივა Oyster სოკო
არსებობს რამდენიმე ტიპის სამკურნალო სოკო, რომელიც შეიძლება გააძლიეროს თქვენი იმუნური სისტემა. ეს სოკო არის maitake , ganoderma და shiitake .
მიღება თქვენი შევსების იმუნური გამამხნევებელი საკვები შეიძლება ასევე შეუწყობს თქვენი იმუნური ფუნქცია.
ქოლესტერინის შენახვაში დახმარების მისაღებად, დარწმუნდით, რომ მიიღოთ უამრავი ხსნადი ბოჭკოვანი საკვები (მათ შორის მრავალფეროვანი საკვები, მათ შორის ფლაგმანი და ბევრი მარცვალი, ლეღები, ხილი და ბოსტნეული), შეზღუდოს თქვენი მიღება გაჯერებული ცხიმები და დატვირთვა ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების შესახებ .
ასევე არსებობს გარკვეული მტკიცებულებები, რომ მწვანე ჩაის რეგულარულად და შრომატევადი სტეროლოების სასმელ წყალს შეუძლია დაეხმაროს მაღალი ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლაში.
სად იპოვონ ისინი
Oyster სოკო გაიყიდება, როგორც მთელი საკვები ბევრ სასურსათო მაღაზიებში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ხელების სოკოები დიეტური ჩანთაში ბუნებრივი კვების პროდუქტების მაღაზიებში და მაღაზიებში სპეციალობით, ასევე ონლაინ რეჟიმში.
გამოყენება Oyster სოკო ჯანმრთელობაზე
შეზღუდული გამოკვლევის გამო, ძალიან მალე რეკომენდაციას აძლევს სოკოს სოკოთი, როგორც ნებისმიერი მდგომარეობის მკურნალობა. უნდა აღინიშნოს, რომ ხელსაყრელის სოკოს დამატებების გამოყენებას, როგორც სტანდარტის მოვლის შემცვლელად, (მაგალითად, მაღალი ქოლესტერინის) მკურნალობის დროს შეიძლება ჰქონდეს მავნე ზემოქმედება. თუ თქვენ გაითვალისწინებთ მათ ნებისმიერი ჯანმრთელობის მიზნით, დარწმუნდით, რომ კონსულტაციებს ექიმს.
> წყაროები:
> ბობეკ პი, ოზდინი ლ, კუნიაკ ლ. "Oyster Mushroom (Pleurotus Ostreatus) და მისი ეთანოლის ექსტრაქტი ეფექტურობაზე ჰიპერქოლესტერინელის რატიში ქოლესტერინის აბსორბციისა და ბრუნვის შესახებ". ნაჰრუნგი. 1996 აგვ; 40 (4): 222-4.
> Hossain S, Hashimoto M, Choudhury EK, Alam N, Hussain S, ჰასან M, Choudhury SK, Mahmud I. "Dietary Mushroom (Pleurotus Ostreatus) Ameliorates ათეროს გრიპის Hypercholesterolaemic Rats." კლინიკა Exp Pharmacol Physiol. 2003 ივლ 30 (7): 470-5.
> Jedinak A, Sliva D. "Pleurotus Ostreatus აფერხებს ადამიანის მკერდისა და მსხვილი ნაწლავის კიბოს უჯრედების გავრცელებას p53- დამოკიდებულიდან, ისევე როგორც p53- დამოუკიდებელ გზაზე." Int J Oncol. 2008 წლის დეკემბერი 33 (6): 1307-13.
> მაიტი S, Mallick SK, ბუტია SK, ბეჰერა B, მანდალ M, მითი TK. "კულინარიული-სამკურნალო ხელსაქმის სოკოს საწინააღმდეგო ეფექტი Pruurotus ostreatus (Jacq .: Fr.) P. Kumm., სიმსივნე-ტარების მაუსტებზე პროტეინის ფრაქციის გამომუშავება." Int J Med სოკო. 2011; 13 (5): 427-40.
> მარტინ კრ, ბროფი SK. "ჩვეულებრივად მოხმარებული და სპეციალობა დიეტური სოკოები უჯრედების პროლიფერაციის შემცირებას Mcf-7 ადამიანის ძუძუს კიბოს უჯრედებში." "Exp Biol Med (Maywood) 2010 ნოე 235 (11): 1306-14.