Ბოსტნეული არ უნდა ცხოვრობდეთ გარეშე

ყველამ ვიცით, რომ ჯანმრთელი ვიყოთ, უფრო ბოსტნეული უნდა ვიყოთ. მაგრამ იცით თუ არა, რომ ზოგიერთი ბოსტნეული უკეთესია თქვენთვის, ვიდრე სხვები? თუ გინდა კვება, რომ კვებავს კვების Punch, დაამატეთ ზოგიერთი cruciferous ბოსტნეული თქვენი ფირფიტა. არა მხოლოდ ისინი ცნობილია, როგორც კიბოს საწინააღმდეგოდ, მაგრამ მათი მოხმარება დაკავშირებულია გულ-სისხლძარღვთა დაავადების რისკს და ხანგრძლივობას.

ამის მიზეზი ის არის, რომ იშვიათი ბოსტნეულით ნაპოვნი უნიკალური ფიტოქიმია.

გულის ჯანმრთელობის უპირატესობები Cruciferous ბოსტნეული

მტკიცებულება გვიჩვენებს, რომ cruciferous ბოსტნეული აქვს უნარი გააქტიურება ძლიერი ტრანსკრიფციის ფაქტორი, მოუწოდა Nrf2, თითოეულ საკანში ჩვენი სხეულის. ეს პროტეინი ხელს უწყობს ჩვენი ორგანიზმის ანტიოქსიდანტური ფერმენტების წარმოებას, რომელიც უზრუნველყოფს ანთების საწინააღმდეგო დაცვას. Nrf2 მოქმედებს კონკრეტული თანმიმდევრობით, რომლებიც წარმოადგენენ გენების ანტიოქსიდანტური რეაგირების ელემენტს (ARE). გარკვეული ფიტოსქიმიის თანდასწრებით, Nrf2 მიდის უჯრედის ბირთვში, რათა გამოიწვიოს უჯრედები ბუნებრივი ანტიოქსიდანტური ფერმენტების წარმოქმნისა და ანთების საწინააღმდეგოდ და შეამციროს ოქსიდაციური სტრესი, კარდიოვასკულური დაავადების ცნობილი მიზეზი.

კვლევებმა აჩვენა, რომ კუნთოვანი ბოსტნეულიდან მიღებული კუნთოვანი ნივთიერებები, გააქტიურებულია Nrf2, რაც თავის მხრივ ხელს უშლის ენდოთელური უჯრედების ანთებითი გენის გამოხატვისა და ოქსიდაციური სტრესის ბლოკებს, რაც ხელს უწყობს სისხლძარღვთა ხეების დაბინდვას.

იზოტოციანეიტის სლორფაფანის აქტივობის გააქტიურებით, Nrf2 ასევე ახდენს ენდოთელური უჯრედების ზედაპირზე მორგებული მოლეკულების აქტივობას, რათა თავიდან იქნას აცილებული ანთების საწინააღმდეგო უჯრედების უკმარისობა, რის გამოც ათეროსკლეროზული დაფა განვითარდება.

ანტი-კიბოს და გრძელვადიანი ჯილდოები

134000 ჩინელი მამაკაცის და ქალთა დიეტის, ცხოვრების წესის ჩვევებისა და სამედიცინო ისტორიების კვლევის მკვლევარებმა აღმოაჩინეს ასოციაცია კრუციფექტური ბოსტნეულის მაღალი მოხმარების და გულ-სისხლძარღვთა დაავადების სიკვდილის რისკის შემცირებასა და ყველა მიზეზს შორის.

2011 სასწავლო ასევე აღნიშნა, გაზრდილი დღეგრძელობისა მათ შორის, ვინც შეჭამა დიეტა მდიდარი cruciferous ბოსტნეული.

სხვა დაკვირვებულმა კვლევებმა აჩვენა მსგავსი სარგებელი კრუციფექტური ბოსტნეულისთვის კიბოს წინააღმდეგ დაცვის შესაძლებლობას. მაგალითად:

• კვირაში კრუიფური ბოსტნეულის სამი კონცეფცია უკავშირდება პროსტატის კიბოს რისკის 41% -იან შემცირებას.
• ერთი კვირის განმავლობაში კომბოსტოს ერთი ან მეტი კავშირი უკავშირდება პანკრეასის კიბოს რისკის 38% -ით შემცირებას
• კუსკულური ბოსტნეულის ერთი დღე ემსახურებოდა ძუძუს კიბოს რისკს 50% -ზე მეტით

ჭამე ეს სასარგებლო ბოსტნეული ყოველდღიურად

მე მჯერა, რომ შემდეგი ბოსტნეული აუცილებელია საუკეთესო ჯანმრთელობისთვის და მაქსიმალური სიცოცხლის ხანგრძლივობის ხელშეწყობა:

• არგულა
• ბოკი ჭოი
• ბროკოლი
• ბროკოლი rabe
• ბროკოლინი
• ბრიუსელის ფურცლები
• კომბოსტო
• ყვავილოვანი კომბოსტო
• Collards
• ცხენი
• K ale
• Kohlrabi
• მდოგვის მწვანილი
• რადიშ
• წითელი კომბოსტო
• რუტაბაგა
• Turnips
• Turnip მწვანეთა
• წყლის შეჭრა

იყავი ჯანმრთელი, ჭამე Cruciferous

Cruciferous ბოსტნეულში ნაპოვნი უნიკალური ანტიოქსიდანტები აქვთ ადამიანის ჰორმონების, დეტოქსიკაციის ნაერთების შეცვლას და ტოქსიკური ნაერთების თავიდან ასაცილებლად ადამიანის დნმ-ს სავალდებულოა, რაც ხელს უშლის სიმსივნის გამომწვევ დნმ-ის დაზიანებას. მე შედის მრავალფეროვანი ხანგრძლივობა-ხელშეწყობა cruciferous ბოსტნეული, როგორც ნედლეული და მსუბუქად მოხარშული ჩემს დიეტა ყოველდღიურად და თქვენ უნდა, ძალიან.

ჩემი სამუშაო ინფორმირება და მოტივირება ხალხს, რათა მივაღწიოთ უმაღლესი ჯანმრთელობის და რათა ის გემრიელი, ძალიან.

_{წყაროები}

_{დონოვანი EL, მაკკორდი ჯ.მ., რეულინ DJ, და სხვები. Nrf2- ის ფიტოქიმიური აქტივაცია იცავს ადამიანის კორონარული არტერიის ენდოთელური უჯრედებს ჟანგვის გამოწვევაზე. ოქსიდ Med Cell Longev 2012, 2012: 132931.}

_{ჰან სგ, ჰონ ს., ტობორეკ მ, ჰენიგ ბ. EGCG იცავს ენდოთელური უჯრედებს PCB- ის 126 გამოწვეული ანთების საწინააღმდეგო საშუალებით აჰრ ინჰიბირებისა და Nrf2- რეგულირებული გენების ინდუქციის გზით. ტოქსიკოლი აპლ ფარმაკოლი 2012, 261: 181-188.}

_{ჰუანგ CS, ლი AH, Liu CT, et al. ისთოციკალიტები იცავს ოქსიდირებული LDL- ს გამოწვეული ენდოთელური დისფუნქციისგან Nrf2- ზე დამოკიდებული ანტიოქსიდანრებისა და NFkappaB აქტივაციის აღსაკვეთად. Mol Nutr Food Res 2013, 57: 1918-1930.}

_{ზაკკარ მ, ვან დერ ჰეიდენ კ, ლუგონ ლე ა, და სხვები. ენდოთელური უჯრედებში Nrf2- ის აქტივაცია იცავს არტერიებს proinflammatory მდგომარეობის გამოვლენისგან. არტერიოსკლერო თრომბ ვაშის ბოული 2009, 29: 1851-1857.}

_{Zhang X, შუ XO, Xiang YB, და სხვები. Cruciferous ბოსტნეულის მოხმარება დაკავშირებულია საერთო და კარდიოვასკულური დაავადების სიკვდილობის რისკის შემცირებით. Am J Clin Nutr 2011, 94: 240-246.}