Ნედლეული გაზქურის მაროკოს ძროხის რეცეპტი რეცეპტი

კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)

კალორია - 238

ცხიმი - 6 გრ

წებოები - 19 გ

პროტეინი - 27 გრ

სულ დრო: 505 წთ
მოსამზადებელი 25 წთ , Cook 480 წთ
10 (1 ჭიქა თითო)

ეს შესანიშნავად სურნელოვანი მაროკოს ძროხის სალათი მოუწოდებს სანელებელს შეიძლება უკვე ჰქონდეთ ხელი. თუ არა, ისინი ადვილად აღმოაჩინეს და მოვა მოსახერხებელი მრავალი დაბალი FODMAP რეცეპტები.

ეს stew ჩვეულებრივ მსახურობდა couscous დამზადებული მაღალი FODMAP ხორბალი, თუმცა quinoa, წიწიბურა groats, ან ფეტვი არის შესანიშნავი დაბალი FODMAP სტენდი- ins for couscous. მწვანე სალათი სასიამოვნო თანხლებით იქნებოდა.

შემადგენლობა

• 3 ფუნტი ძროხის chuck roasts
• 4 teaspoons ზეითუნის ზეთი (ნიორი infused, გაყოფილი)
• 1 ჭიქა წყალი (გაყოფილი)
• 2 საშუალო სტაფილო (peeled, დაჭრილი შევიდა ½-inch მოცულობით)
• 1 საშუალო parsnip (peeled, დაჭრილი შევიდა ½-inch ბლოკი s)
• 1 ჭიქა ფოთოლი ფოთოლი (წვრილად დაჭრილი)
• 1 ჩაის კოვზი (ადგილზე)
• 1 ჩაის კოვზი turmeric (ადგილზე)
• 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი (ადგილზე)
• 1 კოვზი კოჭა (ადგილზე)
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• ½ კოვზი შავი პილპილი (ახლად დაფქული)
• 2 tablespoons ყავისფერი შაქარი (შეფუთული მსუბუქი)
• 14.5 უნცია შეიძლება პომიდორი (მოხარშული, დაღლილი)
• 1 ფუნტი ტკბილი კარტოფილი (კუბური, კანი, დაჭრილი 1-inch ცალი)

მომზადება

1. მოჭრილი და გაუქმება ხილული ცხიმიდან ძროხისგან და დაჭრილი 1-inch კუბურები. მსხვილფეხა რქაზე ზეთი საშუალო სითბოს, სითბოს 2 teaspoons ზეთი. დაუმატეთ ძროხის ნახევარი, არეულობების გარეშე და დაუშვებელია ყავისფერი ერთ მხარეს გადაადგილების გარეშე. როდესაც ცალი არის მუქი ყავისფერი, დაახლოებით სამი წუთის შემდეგ, ჩართოთ მათ დასრულდა. ყავისფერი ყავისფერი მეორე მხარეს 3 დან 4 წუთი. წაშალეთ ცალი თხრიდან და გადადუღეთ. დამატება ½ ჭიქა წყალი skillet და scrape up browned ბიტი. დაამატეთ ეს სითხე ნელი გაზქურისთვის. გაირეცხეთ სალათის ზეთი კიდევ 2 teaspoons ნავთობისა და ყავისფერი მეორე პარტია ძროხის. გაიმეორეთ წყალი ჭუჭყში, ყვავილოვანი ბიტებისა და თხევადი შემცველი ნარჩენების შემცველობით.

1. სანიშნეს სტაფილო, parsnip, leek ფოთლები, cumin, turmeric, დარიჩინი, ginger, მარილი, წიწაკა, ყავისფერი შაქარი და პომიდორი ნელი გაზქურის. ნაწილობრივ მოხარშული ძროხის გავრცელება ერთ ფენზე ბოსტნეულის თავზე.
2. ყველაზე ტკბილი კარტოფილი, საფარი და საზ მაღალი 6-8 საათის განმავლობაში, დამოკიდებულია თქვენი ნელი გაზქურის. Stew მზად არის ემსახურება, როდესაც ტკბილი კარტოფილი ტენდერი როდესაც pierced ერთად ჩანგალი. ემსახურეთ მეტი მოხარშული quinoa ან ბრინჯი.

ინგრედიენტების შემცვლელი და ვარიაციები

ჩაასხით ტკბილი კარტოფილის 4 ჭიქა კაბოჩას კვადრატით (1 ჭიქა), თესლი ამოღებულ, დაჭრილი 1-inch ცალი. არ არის საჭირო კანი, რადგან კანი არის საკვები.

კუბოშის სპირტის უსაფრთხო და ადვილად მოქნილი კუჭის მომატება, მაქსიმალური სპირტის მოქნილობა 3 წუთის განმავლობაში 1 ½ ფუნტი სქოშისთვის, უფრო დიდი სქემა. ტესტი დიდი შეფის დანა; კანი უნდა დაესხას დანა მაგრამ არ არის ძალიან რბილი. თუ squash ს კანის ეწინააღმდეგება დანა, გაგრძელდება მიკროტალღოვანი იგი 1 წუთიანი increments.

მოათავსეთ ქვედა მხარეს ქვედა და შუა ნაწილში შუა ნაწილამდე მოხვდეს.

სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები

რატომ არ დაიწყება ღუმელის საწოლზე და გაიღვიძე სურნელოვანი სამზარეულოთი? გაათბეთ მას დილით და ვახშმის სადილად.