შეიძლება თუ არა ამ გემრიელი ანტიოქსიდანტური მდიდარი პრეპარატი ავადმყოფობას?
მთელ მსოფლიოში, კაფეები ემსახურებიან კოფეინს თავისუფალი სასმელების სახელწოდებით ოქროს რძე. ასევე ცნობილია როგორც "turmeric latte", ეს ანტიოქსიდანტური შეფუთული concoction, როგორც წესი, შეიცავს turmeric, Ginger, შავი წიწაკა და ნუშის რძე ან ქოქოსის რძე. როგორც დღევანდელი ტენდენციური ჯანმრთელობის სასმელების, ოქროს რძე განაცხადა, რომ განმუხტვის ანთება და გააძლიეროს ველნესი ხელმძღვანელი to toe.
ბევრი ენთუზიასტებთან ერთად ოქროს რძე, როგორც მთელი ჯანდაცვის სტიმულირებით, ზოგიერთს ვარაუდობს, რომ სასმელები ამგვარი შეღავათებით სარგებლობს, როგორც საჭმლის მონელების გაუმჯობესება და იმუნური ფუნქციის გაძლიერება. აქვე აღინიშნა, რომ ოქროს რძე შეუძლია დაიცვას ღვიძლის ჯანმრთელობა, გულის დაავადება, წონის დაკარგვა, სტრესის შემცირება და კიბოსგან დაცვაც კი. თუმცა, ეს პრეტენზიები სამეცნიერო კვლევებში ჯერ კიდევ არ არის გამოცდა.
შემადგენლობა
რეცეპტები ოქროს რძე ტენდენცია განსხვავდება, ზოგიერთი proponents დასძინა ასეთი ინგრედიენტები როგორც ქოქოსის ზეთი და დარიჩინი. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივ დამზადებული ხმელი turmeric და Ginger, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი მწვანილი.
1. Turmeric
ხანგრძლივი გამოყენებული აქვს Ayurvedic მედიცინის და ტრადიციული ჩინური მედიცინის, turmeric არის გასაღები ნივთიერება curry ფხვნილი. Turmeric შეიცავს curcumin, ნაერთის ნაპოვნი შემცირება ჟანგვითი სტრესი, რომელიც დესტრუქციული პროცესი უკავშირდება მრავალი ქრონიკული დაავადებები (მათ შორის გულის დაავადება და კიბოს).
2. კოჭა
Ginger აქვს ხანგრძლივი ისტორიის გამოყენების მცენარეული მედიცინის ასევე. ცნობილია ანთების საწინააღმდეგო ეფექტები, ხშირად ხდება ანთების საწინააღმდეგო ტკივილის შემსუბუქება.
3. შავი პილპილი
რატომ შავი პილპილი? კვლევამ აჩვენა, რომ პიპერინი (შავი პილპილი ნივთიერებები) შეიძლება გაზარდოს თქვენი სხეულის აბსორბცია curcumin.
სინამდვილეში, ჯანდაცვის ექსპერტები ხშირად ურჩევენ ტურმინულ დამატებების მიღებას პიპერიასთან ერთად.
4. ნუშის ან ქოქოსის რძე
თუ არ მოგვწონს ნუშის ან ქოქოსის რძე (ან თხილით ალერგიული), სცადეთ ბრინჯი ან კანაფის რძე.
მომზადება
მოამზადეთ თქვენი ოქროსფერი რძე, ნუშის რძის ან ქოქოსის რძის ორი თასი სითბოს საშუალო სიცხეზე, შემდეგ კი აურიეთ კოვზი, კოვზი, ნახევრად კოვზი კოჭა და შავი წიწაკა. გავაგრძელეთ ნარევი, სანამ არ გაბრწყინდება, მაგრამ არ გაბრწყინდება, შემდეგ კი ათი წუთი იჯდეს. Sweeten თქვენი ოქროს რძე, შეგიძლიათ დაამატოთ sweetener როგორიცაა თაფლი ან ნეკერჩხალი სიროფი. ზოგიერთ შემთხვევაში ოქროს რძე მზადდება ყველა ნივთიერებების შემადგენლობით, სანამ გლუვი, ხოლო გათბობა, რომელიც დაახლოებით 5 წუთია.
უპირატესობები
ჯერჯერობით, სამეცნიერო კვლევებმა არ შეისწავლა ოქროს რძის ჯანმრთელობის შედეგები. მიუხედავად ამისა, ზოგიერთი კვლევა გვიჩვენებს, რომ ორივე ტურმერი და კოჭა შეიძლება დაიცვას გარკვეული ჯანმრთელობის პრობლემები.
მაგალითად, განვითარებადი კვლევა მიუთითებს, რომ turmeric შეიძლება დაეხმაროს მართოს პირობები, როგორიცაა ოსტეოართროზი და დიაბეტი. წინასწარი კვლევების შედეგებიდან ჩანს, რომ curcumin შეიძლება დაეხმაროს პირობებს, როგორიცაა ალცჰეიმერის დაავადება.
ტურმერის მსგავსად, კოჭლი ასევე გამოიყურება ართრიტის კონტროლისთვის.
უფრო მეტიც, ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ კოჭა ხელს უწყობს კუჭის გასახსნელად და, თავის მხრივ, საერთო პირობების მკურნალობა, როგორიცაა მოძრაობის ავადმყოფობა და დილით ავადმყოფობა.
უსაფრთხოება
მიუხედავად იმისა, რომ ოქროს რძეში გამოყენებული მწვანილი ზოგადად ითვლება უსაფრთხოდ, საჭმელში მცირე რაოდენობით მოხმარებული, შეიძლება ჰქონდეს გარკვეული გვერდითი მოვლენები. მაგალითად, მაღალი დოზებით ან გრძელვადიანი გამოყენების turmeric შეიძლება გამოიწვიოს ისეთი საკითხები, როგორიცაა დიახ, გულისრევა, ან დიარეა, ხოლო Ginger შეიძლება გამოიწვიოს უარყოფითი ეფექტები, როგორიცაა გაზი, bloating, გულძმარვა და გულისრევა. ღვიძლის ან ნაღვლის ბუშტის დაავადების მქონე პირებმა არ უნდა მიიღონ turmeric.
უნდა აღინიშნოს, რომ ოქროს რძის ქრონიკული ჯანმრთელობის პრობლემის თვითდასაქმება და სტანდარტული მოვლის თავიდან აცილების ან გადადება შეიძლება სერიოზული შედეგები მოჰყვეს.
როდის დაიბანეთ იგი
ბევრი გულშემატკივარი ოქროს რძის გაითვალისწინეთ, რომ sipping brew მხოლოდ ადრე ძილის დროს ეხმარება შეუწყობს დასვენების და fend off ძილის პრობლემები როგორიცაა უძილობა. მეორეს მხრივ, რამოდენიმე ოქროს რძე ერთმანეთს ურჩევნია, დილით პირველ რიგში სვამს, რომ გრძელვადიანი ენერგიის ლიფტით მიიღოთ კოფეინის გარეშე.
ალტერნატივები
როგორც ოქროს რძის ალტერნატივა, ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ კოჭა, ტურმერი და შავი წიწაკა, თითოეული სუნის დამატება თქვენი საუცხოო ფაფების, სუპები და ბოსტნეულის კერძები.
წყაროები
სრულყოფილი და ინტეგრირებული ჯანმრთელობის ეროვნული ცენტრი. "Ginger." NCCIH პუბლიკაცია №: D320.
სრულყოფილი და ინტეგრირებული ჯანმრთელობის ეროვნული ცენტრი. "Turmeric". NCCIH პუბლიკაცია №: D367.
პასუხისმგებლობის შეზღუდვის განაცხადი: ამ საიტზე მოცემული ინფორმაცია განკუთვნილია საგანმანათლებლო მიზნებისთვის და არ არის სალიცენზიო ექიმის მიერ რჩევის, დიაგნოსტიკის ან მკურნალობის შემცვლელი. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ყველა შესაძლო ზომა, ნარკოტიკების ურთიერთქმედება, გარემოებები ან არასასურველი ეფექტები. საჭიროა სამედიცინო დახმარების მისაღებად აუცილებელი სამედიცინო დახმარების აღმოჩენა და მიმართოთ თქვენს ექიმს ალტერნატიული მედიცინის გამოყენებამდე ან შეცვალოს თქვენი რეჟიმი.