კვების მაჩვენებლები (თითო ემსახურება)
კალორია - 353
ცხიმი - 12 გრ
წებოები - 42 გ
პროტეინი - 19 გრ
სულ დრო 25 წთ
მომზადება 10 წთ , საზ 15 წთ
მომსახურეობები 6 (1 1/3 ჭიქა თითო)
ხელნაკეთი შემწვარი ბრინჯი იმდენად უფრო ადვილია, ვიდრე ფიქრობთ და ზღაპრული გზა გამოიყენოთ ცილის, ბოსტნეულისა და ბოსტნეულის შემცველი ბრინჯისთვის. რამდენიმე საერთო საყრდენი სადგურის გამოყენებით, შეგიძლიათ მომზადდეს nutritious და დამაკმაყოფილებელი კვება 20 წუთზე ნაკლები.
სახლში დამზადებული კერძების მომზადება ასევე დაგეხმარებათ თავიდან იქნას აცილებული ნებისმიერი პოტენციური წებოვანა კვებაში. როდესაც თქვენ საზ სახლში, თქვენ კონტროლი ყველაფერი, რაც ხდება თქვენი რეცეპტი, ასე რომ არა მხოლოდ შეგიძლიათ omit ინგრედიენტები, რომ არ bode კარგად თქვენი სისტემა, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ინგრედიენტები, რომლებიც უზრუნველყოფს ნუტრიენტები, როგორიცაა ბოჭკოვანი, რომელიც შეიძლება აკლია მიიღოს კვება ეს რეცეპტი, მაგალითად, შევსებულია veggies და გარდაიქმნება out სოიოს სოუსით ამისთვის წებოვანა თავისუფალი tamari რათა კერძი celiac მეგობრული.
შემადგენლობა
- 2 teaspoons სეზამის ზეთი
- 2 tablespoons შემცირდა ნატრიუმის წებოვანა თავისუფალი tamari
- 2 tablespoons ბრინჯი ძმარი
- 1 სუფრის კოვზი გრანულირებული შაქარი
- 2 teaspoons cornstarch
- 2 tablespoons canola ნავთობის
- 1 დიდი კვერცხი, სცემეს
- 8 უნცია მოხარშული ქათმის მკერდი, დაჭრილი ან გახეხილი
- 1 ჭიქა დაჭრილი სოკო
- 1 ჭიქა გახეხილი სტაფილო
- 1 ჭიქა გაყინული ბარდა
- 1 ჭიქა გახეხილი მწვანე კომბოსტო
- 4 ჭიქა მოხარშული ყავისფერი ბრინჯი
- ¼ ჭიქა შემწვარი და დამარილებული cashews, უხეშად დაჭრილი
მომზადება
- პატარა თასში whisk სეზამის ზეთი, თამარი, ბრინჯი ძმარი, შაქარი და სიმინდის სახამებელი; გათვალისწინებულია.
- სითბოს ერთი სუფრის ზეთი მსხვილი skillet ან wok მეტი მაღალი სითბო.
- დაამატეთ კვერცხი და ნაზად scramble; ამოღება პან და გათვალისწინებულია.
- სითბოს დარჩენილი ნავთობი; დაამატეთ ქათამი და ბოსტნეული და საზ 2 დან 3 წუთი.
- სანიშნეს სოუსი და საზ 2 წუთი მეტი thicken სოუსით
- დაამატეთ ბრინჯი და მოხარშული კვერცხი.
- გაგრძელდება საზრდო, აღვივებს ხშირად, სანამ ყველა ინგრედიენტი თბება, დაახლოებით 5 წუთი.
- მიირთვით კუბიოსთან ერთად.
ინგრედიენტების ვარიაციები და ცვლილებები
სოიოს სოუსისგან განსხვავებით, თამარი არ არის ხორბლით. შეხედეთ თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიაში ან აზიურ ბაზარზე. ეს ასევე ხელმისაწვდომია დაბალი ნატრიუმის ჯიშებში. თუ იყენებთ სოიოს სოუსს და აქვს celiac დაავადება ან წებოვანა intolerances, დარწმუნდით გამოიყენოს წებოვანა თავისუფალი ბრენდის .
ნაცვლად ქათმის, გამოიყენოთ leftover ღორის, სტეიკი, shrimp ან დატოვონ ხორცი out for ვეგეტარიანული ვერსია.
ამ რეცეპტში გამოიყენეთ ნებისმიერი ტიპის სწრაფი სამზარეულო ახალი ან გაყინული ბოსტნეული. ალტერნატიულებში შედის დაჭრილი ბელი წიწაკა, გაყინული დაჭრილი მწვანე ლობიო, დაჭრილი ბროკოლი ან ბავშვის ისპანახი. შეხედეთ წინასწარ შეფუთულ coleslaw mix ერთად გახეხილი კომბოსტო და სტაფილო, რომლებიც გაიწმინდა და მზად საზ.
სამზარეულო და შეთავაზება რჩევები
კვიპაროსის დიდი ზომის ბრინჯი კვირტის დასაწყისში ბრინჯებისა და ბრინჯის თასისთვის. რამოდენიმე დღის შემდეგ გამოიყენეთ ის, რაც ამ სწრაფი და ჯანსაღი რეცეპტის გაკეთების საშუალებას იძლევა.